Fruchtige
Lachs-Spieße
Für ca. 30 Stück
ca. 20 Minuten
1 Mango
400 g Lachsfilet
Mango schälen, vom Stein befreien. Lachsfilet und Mango jeweils
in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Zuckerschoten je nach Größe
150 g
halbieren. Lachswürfel, Mangowürfel und ein paar Zucker schoten
Zuckerschoten
auf Zahnstocher aufspießen und die erste Hälfte der Spieße in einen
100 g Senf
Softiera Einsatz 24 cm setzen.
250 g
Wasser (ca. 150 ml) in Topf 24 cm 3,5 l geben, Softiera Einsatz
griechischer
hineinstellen und EasyQuick mit Dichtring 24 cm aufsetzen.
Joghurt
Navigenio auf Automatik „A" schalten, 4 Minuten Garzeit am
5 Stängel Dill
Audio therm eingeben, aufsetzen und drehen bis das Steam-Symbol
40 g Honig
erscheint.
Salz, Pfeffer
Nach Ablauf der Garzeit Softiera Einsatz herausnehmen und die
zweite Hälfte der Spieße ebenso garen.
AMC Produkte
Senf, griechischen Joghurt, Dill und Honig in den Quick Cut geben
und mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Lachs-
Topf 24 cm 3,5 l
Spießen reichen.
Softiera Einsatz
24 cm
Garzeit: ca. 4 Minuten
EasyQuick mit
Ca. 45 kcal pro Stück
Dichtring 24 cm
Audiotherm
Navigenio
Tipp: Lachs ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Diese
haben einen positiven Effekt auf das Herz-Kreislaufsystem.