Inhaltsverzeichnis
Werbung
Dorade
Für 2 Personen
1/2 Bio-Zitrone
1 Dorade (ca. 350 g)
4 Zweige Thymian
Salz, Pfeffer
ca. 10 Minuten
ƒ Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
ƒ Dorade trocken tupfen und Kopf abtrennen. Bauch des Fisches mit Zitronenscheiben und Thymian-
zweigen füllen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gefüllte Dorade in einen Softiera-Einsatz 24 cm legen.
ƒ Wasser (ca. 150 ml) in Topf 24 cm 3,5 l geben, Softiera-Einsatz mit gefüllter Dorade einsetzen und
auf Navigenio stellen. EasyQuick mit Dichtring 24 cm auf Topf aufsetzen, Navigenio auf Automatik „A"
schalten, 10 Minuten Garzeit am Audiotherm eingeben, aufsetzen und drehen bis das Steam-Symbol
erscheint.
ƒ Nach Ablauf der Garzeit Dorade heiß servieren.
Garzeit: ca. 10 Minuten
Ca. 140 kcal pro Person
Tipp: Sie können ebenfalls andere Fischsorten, wie z.B. Red Snapper oder Wolfsbarsch verwenden.
AMC Produkte
Topf 24 cm 3,5 l
Softiera Einsatz 24 cm
EasyQuick mit
Dichtring 24 cm
Audiotherm
Navigenio
EasyQuick
5
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
