Recepti - Silvercrest SDM 800 A1 Bedienungsanleitung

Recepti

Osnovni recept
Ovaj recept je dovoljan za ca. 50 kolačića.
260 g brašna
130 g šećera
1 pak. vanilin-šećera
150 ml mlijeka
100 ml tučenog vrhnja
3 jaja
3 VŽ ulja od kukuruznih klica
1 pak. praška za pecivo
(30 g šećera u prahu)
Brašno, šećer, vanilin-šećer, mlijeko, tučeno vrhnje,
jaja, ulje i prašak za pecivo zamiješajte tako da na-
stane glatko tijesto.
Uređaj priredite na način opisan u uputama za ru-
kovanje. Kolačiće pecite na način opisan u uputa-
ma. Kada su kolačići gotovi, izvadite ih iz uređaja i
pospite sa nešto šećera u prahu.
Alternativno kolačiće možete presvuči sa čokolad-
nom glazurom.
Donuti sa voćnim jogurtom
150 g brašna (od punog pšeničnog zrna)
50 g brašna (zobenog)
alternativno: instantne zobene pahuljice
3 MZ praška za pecivo
180 g jogurta
(1 mala čaša, od jagode ili banane)
4 VŽ ulja (od suncokretovog sjemena)
40 g šećera od šećerne trske
4 žlice vode
Brašno od punog pšeničnog zrna i zobeno brašno
pomiješajte sa praškom za pecivo. Mješavinu
brašna sa ostalim sastojcima pomiješajte tako, da
nastane tijesto. Uređaj donutmaker pripremite na
način opisan u uputama za rukovanje. Donute ispecite
na način opisan u uputama.
Dijetalni donuti
6 VŽ šećera od šećerne trske
1 malo muskata po ukusu
1 cimeta po ukusu
175 g brašna, tamnog
1 paketić praška za pecivo
8 VŽ ulja (od suncokretovog sjemena)
8 VŽ jogurta (rijetkog)
Šećer, muskat, cimet, brašno i prašak za pecivo
pomiješajte u zdjeli, te polako vršite dodavanje ulja
i rijetkog jogurta. Da ne bi nastalo tijesto konzistencije
kreme, stalno miješajte.Uređaj donutmaker pripremite
na način opisan u uputama za rukovanje. Donute
ispecite na način opisan u uputama.
- 11 -