Redmond SkyCooker RMC-М800S Bedienungsanweisung Seite 53

Multikeetjate REDMOND terve rea mudelite seas hakkab programmides "ТУШЕНИЕ" ja "СУП" vedeliku puuduse korral tööle
seadme ülesoojenemise kaitse. Sel juhul valmistamise programm seiskub ja läheb üle autosoojenduse režiimi.
Mitmesuguste toiduainete soovitatav töötlemisaeg aurutamisel
Toiduaine Kaal (g) / kogus
1 Sea-/veisefilee (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
2 Lambafilee (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
3 Kanafilee (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
4 Frikadellid/kotletid 180 (6 tk) / 450 (3 tk)
5 Kala (filee)
Salatikrevetid, puhastatud, keedetud/kül-
6
mutatud
7 Pelmeenid/hinkalid
8 Kartul (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
9 Porgand (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
10 Peet (1,5 x 1,5 cm kuubikutena)
11 Värskena külmutatud aedviljad
12 Aurutatud muna
Tuleb arvestada, et need on üldised soovitused. Tegelik aeg võib soovitatavatest väärtustest erineda olenevalt konkreetse
toiduaine kvaliteedist ning samuti teie maitse-eelistustest.
Soovitused temperatuuriseadete kasutamise osas programmis „МУЛЬТИПОВАР"
Töötemperatuur Kasutussoovitused (vaadake ka retseptiraamatut)
35°С taigna kergitamine, äädika valmistamine
40°С jogurtite valmistamine
45°С juuretis
50°С kääritamine
55°С maiustuste valmistamine
60°С rohelise tee või lastetoitude valmistamine
65°С vaakumpakendis liha keetmine
70°С punši valmistamine
75°С pastöriseerimine, valge tee valmistamine
80°С hõõgveini valmistamine
85°С kohupiima või pikka valmimisaega vajava toidu valmistamine
90°С punase tee valmistamine
Toiduvalmistusaeg
Vee kogus (ml)
(min)
500 500 20 min / 30 min
500 500 25 min
500 500 15 min
500 10 min / 15 min
500 500 10 min
500 500 5 min
4 tk 500 15 min
500 500 15 min
500 500 35 min
500 1500 1 tund ja 10 min
500 500 10 min
3 tk 500 10 min
95°С piimapudru valmistamine
100°С besee või moosi valmistamine
105°С süldi keetmine
110°С steriliseerimine
115°С suhkrusiirupi keetmine
120°С rulaadi valmistamine
125°С lihahautise valmistamine
130°С vormiroogade valmistamine
135°С valmis toitude pruunistamine krõbeda kooriku tekitamiseks
140°С suitsutamine
145°С köögiviljavormid ja kala (fooliumis)
150°С lihavormiroog (fooliumis)
155°С pärmitaignatoodete küpsetamine
160°С linnuliha praadimine
165°С lihalõikude praadimine
170°С taignas praadimine, nagitsate ja friikartulite valmistamine
Toiduvalmistusprogrammide andmete tabel (tehaseseaded)
ВАРКА/БОБОВЫЕ Aed- ja kaunviljade keetmine
Keekside, biskviitide, vormiroogade,
ВЫПЕЧКА
pärmitaignatoodete küpsetamine
МЯСО Liha praadimine
ЖАРКА РЫБА Kala praadimine
ОВОЩИ Köögiviljade praadimine
ЙОГУРТ Jogurti valmistamine
Programm on mõeldud pudru valmis-
МОЛОЧНАЯ КАША tamiseks pastöriseeritud, vähese ras-
vasisaldusega piima põhjal
Mitmesuguste toitude valmistamine
МУЛЬТИПОВАР temperatuuri seadmise võimalusega
vahemikus 35 kuni 170°С sammuga 5°С.
SkyCooker RMC-M800S
40 min 5 min kuni 8 tundi / 5 min + - +
45 min 10 min kuni 8 tundi / 5 min + - +
15 min
12 min 5 min kuni 2 tundi / 1 min - - +
18 min
8 tundi 10 min kuni 12 tundi / 5 min + - -
35 min 5 min kuni 4 tundi / 1 min + - +
2 min kuni 1 tund / 5 min
30 min + - +
1 tund kuni 15 tundi / 10 min
EST
53