Sūri vaflinių figūrinių vaflių tešla
Sudedamosios dalys
♦
200 g miltų
♦
125 g margarino
♦
1 kiaušinis
♦
¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
♦
1 žiupsnis cukraus
♦
ant peilio galo druskos
1) Sumaišykite margariną, cukrų, kiaušinį ir druską .
2) Į juos suberkite sumaišytus miltus ir kepimo miltelius .
3) Viską sumaišykite rankiniu maišytuvu didžiausiu greičiu .
nUrOdYMas
►
Sūrius figūrinius vaflius galite pripildyti įvairiausio įdaro, pavyzdžiui, šviežio
sūrio, varškės su žolelėmis, „Aioli" padažo, dzadzikio, lydyto gaudos sūrio
ir kt .
Pagrindinė amerikietiškų spurgų tešla
Sudedamosios dalys
♦
260 g miltų
♦
130 g cukraus
♦
1 pakelis vanilinio cukraus
♦
150 ml pieno
♦
100 ml grietinėlės
♦
3 kiaušiniai
♦
3 valgomieji šaukštai kukurūzų gemalų aliejus
♦
1 pakelis kepimo miltelių
1) Iš miltų, cukraus, vanilinio cukraus, pieno, grietinėlės, kiaušinių, aliejaus ir
kepimo miltelių sumaišykite vientisą tešlą .
nUrOdYMas
►
Amerikietiškas spurgas taip pat galite aplieti šokoladiniu glaistu arba glajumi
ar apibarstyti cukraus pudra .
SWEW 750 B3
│
51
■
LT