OHJE
►
Kuviovohveleiden täytteeksi voidaan käyttää mitä erilaisimpia aineksia:
esimerkiksi hilloa, sokerikuorrutetta, pähkinä-nougatlevitettä, vanukasta,
jogurttia, omenasosetta, kinuskia, kermaa tai suolaisina täytteinä tuorejuus-
toa, yrttirahkaa, aiolia, tsatsikia, sulatettua goudaa jne .
►
Kuviovohvelit voidaan myös kuorruttaa suklaa- tai sokerikuorrutteella tai
niiden päälle voidaan ripotella tomusokeria .
Makea taikina kuviovohveleille
Ainekset:
♦
500 g jauhoja
♦
200 g sokeria
♦
200 g voita tai margariinia
♦
200 g hapankermaa
♦
3 munaa
♦
1 tl leivinjauhetta
♦
1 annospakkaus vaniljasokeria
1) Erottele kahdesta munasta keltuaiset ja valkuaiset . Keltuaista ei tarvita .
2) Sekoita voi/margariini, sokeri, vaniljasokeri, 2 valkuaista ja kokonainen
kananmuna (keltuainen ja valkuainen) .
3) Sekoita hapankerma sekaan .
4) Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää ne seokseen .
5) Sekoita kaikki käsivatkaimen suurimmalla teholla .
OHJE
►
Makeiden kuviovohveleiden täytteeksi voidaan käyttää mitä erilaisimpia
aineksia:
esimerkiksi hilloa, sokerikuorrutetta, pähkinä-nougatlevitettä, vanukasta,
jogurttia, omenasosetta, kinuskia tai kermaa .
►
Kuviovohvelit voidaan myös kuorruttaa suklaa- tai sokerikuorrutteella tai
niiden päälle voidaan ripotella tomusokeria .
■
14
│
FI
SWEW 750 B3