Tipps Und Tricks - Silvercrest SKGL 2000 A1 Bedienungsanleitung

Abb. 2
6) Legen Sie die zu grillenden Lebensmittel auf die Heizplatten
7) Wenden Sie das Grillgut zwischendurch und nehmen Sie es von den Heiz-
platten
ACHTUNG
Beschädigung des Gerätes!
► Verwenden Sie keine spitzen oder scharfen Gegenstände, um das Grillgut
zu wenden/herunter zu nehmen. Diese könnten die Oberflächen der Heiz-
platten
8) Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus
Netzstecker aus der Netzsteckdose.
ACHTUNG
► Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Netzsteckdose, wenn Sie das
Gerät nicht verwenden. Es genügt nicht, das Gerät mit der Taste Ein/Aus
abzuschalten!

Tipps und Tricks

■ Um Fleisch zarter zu machen und das Grillen zu beschleunigen, können Sie
es vorher marinieren. Als Grundlage hierfür eignen sich zum Beispiel saure
Sahne, Rotwein, Essig, Buttermilch oder frischer Saft von Papaya oder Ananas.
Fügen Sie, je nach Geschmack, Kräuter und Gewürze hinzu. Geben Sie kein
Salz hinzu, weil dieses dem Fleisch das Wasser entzieht und es hart macht.
Legen Sie das Fleisch so in die Marinade, dass es ganz bedeckt ist und schlie-
ßen Sie das Gefäß. Lassen Sie es am besten über Nacht darin ziehen.
■ Die Heizplatten
Wenn Sie trotzdem Fett benutzen wollen, achten Sie darauf, dass das Fett/
Öl zum Braten geeignet ist, zum Beispiel Rapsöl.
■ Achten Sie darauf, dass das Grillgut gleichmäßig dick ist, damit es gleichmäßig
durchgegart wird.
■ Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das Grillgut auch im Inneren schon gar
ist, benutzen Sie ein handelsübliches Fleischthermometer.
SKGL 2000 A1
, wenn es gar ist.
beschädigen!
sind antihaftbeschichtet, daher ist extra Fett nicht nötig.
.
aus und ziehen Sie den
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