Silvercrest SKGL 2000 A1 Bedienungsanleitung Seite 29

Kyllingebryst-panini
400 g kyllingefilet
20 g smør
Peber, salt, paprika
120 g bacon, i skiver
6 skiver franskbrød/toastbrød
3 spsk. salatdressing (yoghurt)
30 g icebergsalat
2 tomater
1 avocado
1 tsk. limesaft
50 g salatagurk
1) Skyl kyllingefileterne under rindende vand, og dup dem tørre med køk-
kenrulle.
2) Forvarm produktet til maks.-temperatur (230 °C), og brun kyllingefileterne
kortvarigt i kontaktpositionen.
3) Kyllingefileterne steges færdig ved ca. 175 °C i ca. 10 minutter. Krydr med
salt, peber og paprika efter stegningen, og læg fileterne til side.
4) Steg baconskiverne sprøde på en pande.
5) Fordel yoghurt-dressingen på 3 toast-/franskbrødsskiver, læg icebergsalaten
på, skær tomaterne i skiver, krydr dem, og læg også dem på.
6) Skær kyllingefileten op på langs, og læg den på tomaterne.
7) Læg baconskiverne på kyllingefileten.
8) Skær avocadoen op på langs hele vejen rundt, og løsn den fra stenen med
en drejebevægelse. Tag skallen af, og skær avocadoen i skiver. Dryp limes-
aften på avocadoen, så den ikke bliver brun. Læg skiverne på paninien.
9) Skær salatagurken i skiver, og læg dem på avocadoen.
10) Dæk paninien med endnu en skive toastbrød.
11) Læg paninien på varmepladen
12) Indstil den ønskede afstand for den øverste varmeplade
sikkerhedslåsen
13) Paninien skal ristes, til den er gyldenbrun.
■ 26 │
DK
.
, og luk låget.
ved hjælp af
SKGL 2000 A1