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J. Ouvrir le capot (fig.1, n°1).
K. Tirer le levier pour faire monter la tête et récupérer les pâtons (fig.3, n°16).
Le bouton d'arrêt d'urgence permet d'arrêter un cycle en cours (fig.3, n°14).
OPTION FULLMATIC : Procédure d'utilisation (fig.10 )
A. Tourner d'1/4 de tour vers la droite le bouton coup de poing (arrêt d'urgence) (fig.3, n°14), s'il
n'est pas actionné.
B. Appuyer sur le bouton vert s'il clignote pour initialiser la machine.
C. Ouvrir le capot (fig.1, n°1).
D. Choisir la position de la tête (mi cuve ou pleine cuve) grâce au sélecteur en façade.
E. Si besoin, fariner légèrement le dessus des taloches (fig.1, n°4) dans la cuve (fig.1, n°3).
OPTION EASYFLOUR : Fariner légèrement le dessus de la tête dans la cuve à l'aide de
l'Easyflour.
F. Verser la pâte dans la cuve et la répartir grossièrement à la main.
OPTION EASYFLOUR : Fariner légèrement le dessus de la pâte à l'aide de l'Easyflour.
G. Vous pouvez régler la pression de tassage grâce à la poignée de réglage pression située en
façade ainsi que le temps de tassage grâce au bouton en façade.
Avec l'option 10/20, vous pouvez choisir de couper en 10 ou 20 divisions grâce au sélecteur
en façade.
H. Fermer le couvercle pour faire monter la tête et diviser la pâte.
I. Lorsque le voyant se rallume, ouvrir le couvercle et récupérer les pâtons.
Le bouton d'arrêt d'urgence permet d'arrêter un cycle en cours (fig.3, n°14).
OPTION EASYFLOUR : Procédure de remplissage du farineur Easyflour (fig.7)
A. Ouvrir le couvercle du farineur.
B. Verser la farine dans la zone de remplissage du farineur (fig.7, n°25).
C. Fermer le couvercle du farineur.
D. Régler le débit du farineur à l'aide du curseur (fig.7, n°26).
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