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Caracteristiques Techniques; Caractéristiques Techniques; Détail Des Matériaux En Contact Direct Avec La Pâte; Installation Et Mise En Service - JAC DIV Originalanleitung

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  • DEUTSCH, seite 25
4

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

4.1
Caractéristiques techniques
Hauteur couvercle ouvert (mm)
Largeur (mm)
Profondeur (mm)
Colisage (mm)
Poids net (kg)
Poids NET + emballage (kg)
Puissance moteur (kW)
Type moteur
220v - 50Hz (A)
380v - 50Hz (A)
Cadence (pièces/h)
Poids des pâtons mini/maxi (g)
Capacité de la cuve (kg)
Pour un fonctionnement parfait, le taux d'hydratation doit être de 55 % minimum.
4.2
Détail des matériaux en contact direct avec la pâte
Cuve carrée : INOX 304
Cuve ronde : Fonte FGL200
Taloches cuve carrée : Aluminium revêtu GHA
Taloches cuve ronde : Fonte revêtue téflon
Couteaux : INOX 304
Couvercle : Aluminium AlSi10Mg
5

INSTALLATION ET MISE EN SERVICE

5.1
Déconditionnement de la machine
Les machines sont livrées, sorties de nos ateliers, sur palettes, sanglées et protégées par du carton.
Avant toute chose, l'emballage doit être observé et tout dommage dû au transport doit être déclaré
directement au livreur.
A. Retirer le carton.
B. Retirer les carters latéraux de la machine afin d'avoir accès aux vis qui maintiennent la machine sur la
palette.
C. Désolidariser la machine de sa palette en dévissant les 4 vis qui bloquent la machine (fig.12).
D. Descendre la machine de la palette. Faire cette manipulation à au moins deux personnes afin d'amortir
au mieux le contact avec le sol.
E. OPTION EASYFLOUR : Remplir le farineur Easyflour (fig.7) de farine
Français
DIV
790 x 880 x 1310
260
280
D16
D20
ronde
ronde
125/1125 100/900
300/1900 si option 10/20
18
18
18
DIV-R
1761
600
810
265
285
1,5
Triphasé
8
4,5
900
D20 carrée
150/950
19

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