Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
U kunt de hoogte van de vlam met
behulp van de knop afregelen.
De kleine vlam markeert de 'lage
stand' . Draai de knop daarheen
nadat de inhoud van een pan
heeft gekookt
Zorg dat de vlammen onder de pan blijven. Met een deksel
op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook gebracht.
Gebruik geen pannen of ketels met een holle onderkant of
met een uitstekende onderrand.
Het gebruik van sudderhulpmiddelen zoals matten van
asbest of maas wordt AFGERADEN. Dergelijke hulpmiddelen
belemmeren de werking van de brander en tasten wellicht
de pannenroosters aan.
Gebruik geen onstabiele en vervormde pannen die
makkelijk kunnen kantelen, en gebruik geen pannen met
een heel kleine diameter, zoals melkpannetjes, of pannetjes
voor het pocheren van 1 ei.
De aanbevolen minimumdiameter voor pannen is 120 mm.
De maximumdiameter voor pannen is 250 mm.
De drierings wokbranders zijn zo ontworpen dat ze een
gelijke hitte verspreiden over een groot gebied. Deze zijn
ideaal voor grote pannen en voor het roerbakken. Voor
kleinere pannen zijn de kleinere branders beter geschikt.
Draai de regelknop uit wanneer een brandervlam uitgaat en
wacht een minuut alvorens u hem weer aansteekt.
U kunt de onderdelen van de brander verwijderen om ze
schoon te maken; zie het deel 'Uw fornuis reinigen' van de
instructies.
U dient het emailoppervlak van de bovenkant van het
fornuis rond de kookplaatbranders zo snel mogelijk schoon
te maken nadat er gemorst is. Probeer het te verwijderen
terwijl het email nog warm is.
Opmerking:
het gebruik van aluminium pannen kan metalen
markeringen op het pannenrooster tot gevolg hebben. Dit
heeft geen invloed op de duurzaamheid van het email en
kan verwijded worden met een metaalpoetsmiddel.
De bakplaat
De bakplaat past op het pannenrooster linksmidden, van
voor naar achteren.
(extra leverbaar)
U kunt rechtstreeks op de plaat koken. Zet geen pannen op
deze plaat. De bakplaat is van een antiaanbaklaag voorzien.
Metalen keukengerei (bijv. spatels) beschadigen deze laag.
Gebruik keukengerei van hittebestendig plastic of hout.
Zet hem niet dwars neer – dit past niet en is bovendien
wankel.
Zet de bakplaat niet op de wokbrander of de linker Rapide-
brander – hij past niet op het pannenrooster aan het einde.
Plaats de bakplaat op het pannenrooster Controleer of
hij stevig geplaatst is. U kunt eventueel vóór gebruik een
dunne laag kookolie op de bakplaat aanbrengen. Steek de
kookplaatbranders aan. Regel de vlamhoogte af naar wens.
boven de kookplaatbranders.
Laat de bakplaat niet langer dan 5 minuten opwarmen
voordat u er eten op doet. Als u langer wacht kan de plaat
beschadigen.
De knoppen kunnen naar een lagere positie gedraaid
worden door ze richting de lagere positie te draaien met het
tekentje van de open vlam.
Laat altijd ruimte over
aan de zijkanten van
de bakplaat, zodat
de gassen kunnen
ontsnappen. Zet in
geen geval twee
bakplaten naast
elkaar.
Door ervaring zult u snel vertrouwd raken met de correcte
instelling voor het koken.
Laat de bakplaat na gebruik afkoelen voordat u hem
schoonmaakt.
Zet de bakplaat niet op de wokbrander of de linker Rapide-
brander – hij past niet op het pannenrooster aan het einde.
De woksteun
leverbaar)
De wokstellage is gemaakt voor een Typhoon™
professionele wok van 35 cm (onderdeelcode 13840S).
Deze is verkrijgbaar bij de grotere winkelier.
Als u een andere wok gebruikt, zorg dan dat deze goed
in de stellage past. Wokken zijn er in een groot aantal
vormen en maten. Het is belangrijk dat de wok goed op het
pannenrooster staat - maar als de wok te klein is, kan de
stellage deze niet goed steunen.
5
Nederlands
(optioneel
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
