Verfahren Für Die Kühlsystem-Betriebsanalysetabellen Für Gefrierzyklus - Manitowoc S-series Techniker-Handbuch

VERFAHREN FÜR DIE KÜHLSYSTEM-
BETRIEBSANALYSETABELLEN FÜR
GEFRIERZYKLUS
Es folgen die Verfahren zum Durchführen der einzelnen
Schritte in den Kühlsystem-Betriebsanalysetabellen für
Gefrierzyklus. Alle Verfahren müssen exakt durchgeführt
werden, damit die Tabelle korrekt funktioniert.
Vor Beginn der Wartung
An Eisbereitern können nur während bestimmter Tages-
oder Nachtzeiten Betriebsprobleme auftreten. Ein
Eisbereiter kann während der Wartung korrekt
funktionieren, jedoch später gestört sein. Vom Benutzer
angegebene Informationen können dem Techniker
helfen, die Suche in die richtige Richtung zu lenken; das
kann bei der endgültigen Diagnose ein entscheidender
Faktor sein.
Stellen Sie vor Beginn der Wartungsarbeiten folgende
Fragen:
• Wann treten am Eisbereiter Störungen auf? (Nacht,
Tag, immer, nur während des Gefrierzyklus usw.)
• Wann erkannten Sie geringe Eisproduktion? (ein Tag
pro Woche, jeden Tag, an Wochenenden usw.)
• Können Sie exakt beschreiben, was der Eisbereiter
macht?
• Hat jemand am Eisbereiter gearbeitet?
• Wurden während der „Ausschaltung am Ende der
Geschäftsstunden" Trennschalter, Wasserversorgung
oder Lufttemperatur verändert?
• Gibt es einen Grund, warum der
Wasserversorgungsdruck beachtlich ansteigen oder
abfallen könnte?
Teilenummer STH021 10/10 103