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Funktionsweise Des Eisbereiters; Luft- Oder Wassergekühlte Einzelbetrieb-Modelle; Modelle Mit Einzel- Und Vierfachverdampfer - Manitowoc S-series Techniker-Handbuch

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Funktionsweise des Eisbereiters

Luft- oder wassergekühlte Einzelbetrieb-
Modelle
MODELLE MIT EINZEL- UND
VIERFACHVERDAMPFER
HINWEIS: Der Kippschalter muss in der Position ICE
(Eis) und der Wasservorhang/die Eisdämpfer müssen auf
dem Verdampfer angebracht sein, bevor der Eisbereiter
in Betrieb genommen werden kann.
Anfängliche Inbetriebnahme oder Inbetriebnahme
nach einer automatischen Ausschaltung
1. Wasserspülung
Bevor der Kältemittelkompressor anfährt, startet die
Wasserpumpe und das Wasserentleerungs-magnetventil
schaltet sich ein, um abgestandenes Wasser aus dem
Eisbereiter zu entfernen. Diese Funktion stellt sicher,
dass der Eisbereitungszyklus mit frischem Wasser
begonnen wird.
Einzelverdampfer-Eisbereiter schalten das/die
Austragungsventil(e) und den Luftkompressor (sofern
verwendet) am Ende des Wasserentleerungsvorgangs
stromführend; sie bleiben während des Anfahrens des
Kühlsystems stromführend.
Leuchtende Steuerkarten-LEDs –
Einzelverdampfer = linker Eisspeicher (grün)
Vierfachverdampfer = Alle Wasservorhangschalter (grün),
Entleerungsventil (rot), Wasserpumpe (rot)
2. Inbetriebnahme des Kühlsystems
Kompressor, Kondensator-Gebläsemotor und
Wasserfüllventile stromführend und 5 Sekunden später
schalten sich Austragungsventil(e) und
Luftkompressor(en) ab.
Der Gebläsemotor ist durch eine Gebläsezyklus-
Druckregelung verkabelt und schaltet sich ein und aus,
wenn die Raumtemperatur unter 21 °C liegt.
Leuchtende Steuerkarten-LEDs –
Einzelverdampfer = linker Eisspeicher (grün)
Vierfachverdampfer = Alle Wasservorhangschalter (grün),
Wassermagnetschalter (rot), Flüssig-Magnetschalter (rot)
Teilenummer STH021 10/10
59

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