Mise En Service - Salvis Master Betriebsanleitung

2.

Mise en service

. Nettoyer l'appareil avec un produit dégraissant avant la première mise en service.
. Essuyer les pièces et surfaces nettoyées avec un chiffon doux.
D Nettoyage, voir page 20 chapitre 4.
Fond amovible
Arrivée d'eau
Évacuation dans le
raccordement d'eaux
résiduaires
Levier pour robinet d'eau
Robinet d'écoulement
(évacuation dans le
raccordement d'eaux
résiduaires)
Trop-plein
Support
pour barre
centrale
ouvert
fermé
Remplissage de la cuve
. Fermer le robinet d'évacuation.
Lorsqu'aucun récipient gastronorme -n'est
utilisé ou si les récipients de sont pas
suspendus:
. mettre le fond amovible perforé en place.
D Ne posez aucun récipient sur le fond de la
cuve ! N'utilisez que des récipients en inox !
La procédure de remplissage au
moyen d'eau doit être surveillée !
. Ouvrir le robinet d'eau.
. Equipement optionnel soupape pour eau:
Ouvrir la soupape pour eau en tournant sur
la gauche.
. Remplir la cuve de 3 cm d'eau environ.
D Respecter le niveau de remplissage de
l'eau! Les récipients doivent se trouver en
contact avec l'eau et ne doivent pas nager.
D Pour réduire la durée de mise à
température: verser de l'eau chaude et cou­
vrir la cuve pendant la mise à température.
D Vérifier régulièrement le niveau de l'eau
dans la cuve pendant le fonctionnement et
faire l'appoint, si nécessaire.
Modèle soupape pour eau
Standard
− sans arrivée d'eau / l'appareil n'a pas de
soupape pour eau. L'eau doit être ajoutée à
la main ou au moyen d'un robinet mé­
langeur.
Remplir manuellement - avec soupape pour
eau
− Ouvrir la soupape pour eau en tournant sur
la gauche.
− Le remplissage doit être arrêté en tournant
la soupape pour eau à droite (fermer).
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