Kenwood CCL40 Bedienungsanleitungen Seite 116

Modalità manuale (continua)
Consigli e suggerimenti per cucinare
Cucinare nella ciotola
Cuocere con ingredienti
a base di latticini
Friggere
• Premere in qualsiasi momento per annullare la fase del programma o la funzione
selezionata.
• Se si preme il pulsante Annulla durante uno dei programmi predefiniti,
l'apparecchio tornerà alla fase precedente.
Per annullare e ritornare alla modalità standby, schiacciare e tenere premuto il
pulsante Annulla per 3 secondi e l'apparecchio emetterà un segnale acustico
per indicare che la funzione è stata annullata.
Ingredienti freddi
Premere a intermittenza per tritare o tenere premuto più a lungo per preparare
puree frullare.
Nota bene: La funzione per tritare non funzionerà in modalità continua quando
l'apparecchio o gli ingredienti sono freddi. Tenendo manualmente premuto
il pulsante, l'apparecchio funzionerà soltanto a velocità massima e il display
inizierà un conto alla rovescia di 2 minuti.
Apparecchio/Ingredienti caldi (Avviso di temperatura elevata
sul display).
Nota bene: Per evitare spruzzi eccessivi, la velocità di lavorazione sarà limitata
al valore 6 quando la ciotola/gli ingredienti sono ad una temperatura superiore
ai 105°C. Tenere il pulsante premuto e la velocità aumenterà gradualmente fino
al raggiungimento della velocità di lavorazione desiderata. Il pulsante funzionerà
per un massimo di 2 minuti prima di spegnersi automaticamente.
Per interrompere il funzionamento prima dello scadere dei 2 minuti, premere il
pulsante Annulla o premere nuovamente il pulsante Tritare.
Montare sempre il tappo di riempimento prima di utilizzare la
funzione per tritare.
Una volta selezionato un programma o la funzione desiderata, premere
il pulsante Avvio/Stop una volta per avviare la fase di cottura. Premere
nuovamente il pulsante per fermare temporaneamente la cottura. Quando
l'apparecchio viene arrestato, il display si mette a lampeggiare.
• Quantità più grandi di ingredienti richiederanno tempi di mescolamento più
lunghi per riscaldare in maniera uniforme.
• Utilizzare il braccio miscelatore o la frusta.
• Temperature fino a 90°C.
• Velocità di mescolamento continuo da 4 a 6.
• Temperature fino a 180°C.
• Riscaldare l'olio prima di aggiungere altri ingredienti generalmente permette di
ottenere migliori risultati.
• Rimuovere il tappo di riempimento del coperchio della ciotola per ottenere
migliori risultati quando si frigge la carne.
• Accertarsi che la ciotola e il coperchio siano asciutti prima di aggiungere olio.
• Non superare il livello massimo di 0,5 litri indicato nella ciotola quando si riscalda
olio.
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