Braun MultiMix 5 Bedienungsanleitung Seite 91

а також для збивання вершків (не
менше 100 мл вершків), яєчних білків
(не менше 1 яєчного білка) та верш-
ковоподібних інгредієнтів.
Щоб дізнатися про максимальну
кількість продуктів для обробки, а
також рекомендований час та
швидкість приготування, звертайтеся
до Керівництва з експлуатації Г.
Збирання та експлуатація
• Посуньте заслінку (6а) як вказано на
малюнку та вставте гаки для тіста
(7) або вінчики (8).
• Помістіть інгредієнти в чашу.
• Оберіть швидкість, залежно від
застосування, (від 1 до «Тurbo»),
повертаючи перемикач швидкості
(1). Для уникнення розбризкування,
завжди починайте роботу на малій
швидкості, а потім повільно збільшуйте
швидкість під час роботи.
• Щоб увімкнути або вимкнути
пристрій, пересувайте перемикач
Увімкнено/Вимкнено (3) вперед або
назад.
• Після використання, витягніть штеп-
сель пристрою з розетки і зніміть
гаки для тіста або вінчики, натисну-
вши кнопку скидання (2).
Поради для найкращих результатів
• Для одержання найкращих резуль-
татів при приготуванні сумішей для
тортів, тощо, всі інгредієнти повинні
мати однакову температуру. Масло,
яйця, тощо, слід вийняти з холодиль-
ника за деякий час до використання.
• Збиті вершки матимуть більший
об'єм, якщо перед збиванням їх
добре охолодити.
• Картопляне пюре матиме більш
вершковоподібну консистенцію,
якщо всі використовувані інгредієнти
будуть максимально гарячими
(наприклад, щойно зварена карто-
пля).
Приклад рецепта: Тісто для торта
200 g вершкове масло або маргарин
200 g цукор
7 g пакетик ванільного цукру
4 яйця
500 g пшеничного борошна
1 щіпка солі
15 g пекарний порошок
250 ml молока
• Покладіть масло або маргарин,
5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 91 5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 91
цукор та ванілін у миску. Почніть
змішування у повільному режимі і
поступово збільшіть швидкість до
режиму «турбо».
• Додайте яйця та продовжуйте
змішування до отримання
консистенції сметани. Почніть
змішування у повільному режимі і
поступово збільшіть швидкість до
режиму «турбо».
• Додайте решту інгредієнтів та
змішуйте їх зі швидкістю від
середньої до максимальної до
отримання однорідної маси.
Приклад рецепта: Дріжджове тісто
500 g пшеничного борошна
7 g сухих дріжджів
80 g цукор
1 яйця
1 щіпка солі
250 ml тепле молоко
100 g вершкове масло або маргарин
• Засипте у миску борошно та сухі
дріжджі. Додайте решту інгредієнтів.
• Оберіть середню швидкість та
змішуйте до отримання однорідного
тіста.
Використання насадки
ручного блендера (B)
Насадка «ручний блендер» подрібнює
та перемішує швидко та легко.
Використовуйте її для приготування
соусів, супів, коктейлів, майонезу,
дієтичного та дитячого харчування.
Збирання та експлуатація
• Встановіть заслінку (6а) як вказано
на малюнку. Вставте насадку для
ручного блендера (9) в отвір таким
чином, щоб маркування на ній збіга-
лося з маркуванням на деталі дви-
гуна. Потім повертайте ручний блен-
дер за годинниковою стрілкою на
90°, доки не почуєте клацання.
• Перед тим, як увімкнути пристрій,
уставте насадку ручного блендера
вертикально в посудину. Ручний
блендер не можна занурювати більш
як на 2/3 довжини валу.
• Для отримання найшвидших та
найдрібніших результатів
використовуйте швидкісний режим
«турбо».
• Пересуньте перемикач Увімкнено/
Вимкнено вперед та утримуйте його в
91
11.01.17 10:29 11.01.17 10:29