Braun MultiMix 5 Bedienungsanleitung Seite 71

• Aleti açıp kapatmak için açma/kapama
düğmesini (3) ileri geri kaydırın.
• Kullandıktan sonra, cihazı fişten çıkartın
ve hamur yoğurma ataçmanını ya da
çırpıcıyı çıkarma düğmesine (2) basa-
rak cihazdan çıkartın.
En İyi Sonuçlar İçin İpuçları
• Kek karışımı, vb. hazırlarken en iyi
sonucu elde etmek için tüm malzemeler
aynı sıcaklıkta olmalıdır. Yağ, yumurta,
vb. kullanımdan biraz zaman önce
dolaptan çıkarılmalıdır.
• Eğer krema çırpılmadan önce iyi bir
şekilde dondurulmuş ise çırpılmış kre-
manın hacmi daha fazla olur.
• Eğer tüm malzemeler olabildiği kadar
sıcak kullanılırsa püre daha kremsi olur
(örneğin, patatesler haşlanır haşlanmaz
kullanılırsa).
Tarif Örneği: Kek karışımı
200 g tereyağı veya margarin
200 g şeker
7 g şekerli vanilya
4 yumurta
500 g katkısız un
1 tutam tuz
15 g kabartma tozu
250 ml süt
• Tereyağı veya margarini, şeker ve
vanilya şekerini kabın içerisine koyun.
Yavaşça başlayın ve hızlanarak turbo
karıştırmaya kadar gelin.
• Yumurtaları ekleyin ve krema gibi bir
kıvama gelene kadar karıştırmaya
devam edin. Yavaşça başlayın ve
hızlanarak turbo karıştırmaya kadar
gelin.
• Geri kalan malzemeleri de ekleyin ve
hepsi eşit kıvama gelene kadar orta
hızdan başlayarak maksimum hıza
gelin.
Tarif Örneği: Mayalı hamur
500 g katkısız un
7 g kuru maya
80 g şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
250 ml ılık süt
100 g tereyağı veya margarin
• Kap içerisine un ve kuru maya koyun.
Diğer malzemeleri ekleyin
• Orta hızı seçin ve yumuşak bir hamur
oluncaya kadar yoğurun.
5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 71 5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 71
Blenderi ataçmanının (B)
El blender ataşmanı hızlıca ve kolayca
karıştırma ve bütünleştirme yapar. Sos,
çorba, buzlu içecek, mayonez, rejim
yemekleri ve bebe maması yapmakta
kullanın.
Takma ve Çalıştırma
• Kaydırıcıyı (6a) gösterildiği şekilde
konumlandırın. El blender ataşmanını
(9) açıklığın içerisine takın; bunu
yaparken el blender ataşmanının
üzerindeki işaret ile motor parçası
üzerindeki işaret hizalanmalıdır.
Ardından el blenderini saat yönünde,
kilitlenene kadar 90° döndürün.
• Cihazı çalıştırmadan once el blenderini
kaba dik olarak yerleştirin. El blenderi
şaftın 2/3'ünden fazla batırılmamalıdır.
• En hızlı ve en iyi karıştırma sonuçları
için turbo hız ayarını kullanın.
• Açma/kapama düğmesini öne kaydırın
ve el blenderini çalıştırdığınız süre
boyunca tutun.
• Pişirme sırasında doğrudan sos kabı
içerisinde karıştırırken, el blenderinizin
aşırı ısınmasını önlemek için önce kabı
ocağın üzerinden alın.
• Cihazı kapatmak için, şaftı kaptan çıkar-
madan önce açma/kapama düğmesini
serbest bırakın ve sonra fişten çıkartın.
• El blenderi ataçmanını çıkarmak için el
blenderinizi saatin tersi yönünde 90°
döndürün ve çekin.
Uyarı
Ölçüm kabı (10) daha küçük miktarlardaki
işlemleri yapmaküzere sadece el blenderi
ile kullanılabilir. Çırpıcı ile
kullanılmamalıdır.
Doğrama ataçmanı (C)
Doğrama ataçmanı et, peynir, soğan,
maydanoz, sarımsak, havuç, ceviz, fındık,
badem, vb. yiyecekleri doğramak için son
derece uygundur.
Maksimum miktarlar, önerilen süreler ve
hızlar için İşleme Kılavuzu C'ye başvurun.
Kullanmadan Önce
• Pişmiş yemekleri doğramak için, doğra-
ma kabına koymadan önce yemeğin
birkaç dakika soğumasına izin verin.
71
11.01.17 10:29 11.01.17 10:29