Braun MultiMix 5 Bedienungsanleitung Seite 32

• Plaats de staafmixervoet verticaal in
het motorhuis, voordat u het apparaat
aanzet. De staafmixer mag niet verder
dan tot 2/3 van de staafmixervoet
ondergedompeld worden.
• Voor de snelste en fijnste mengresul-
taten gebruikt u de instelling van
turbosnelheid.
• Schuif en houd de aan/uit-schakelaar
naar voren zolang u het hulpstuk voor
handmixer bedient.
• Wanneer direct in de pan wordt gemixt
tijdens het koken, haalt u de pan eerst
van het vuur om uw staafmixer te
beschermen tegen oververhitting.
• Hou de schakelaar ingedrukt zolang u
de staafmixer in gebruik heeft. Schakel
het apparaat uit door de schakelaar los
te laten wanneer u klaar bent.
Trek vervolgens de stekker uit het
stopcontact.
• Om de staafmixervoet te verwijderen,
draait u het 90° tegen de klok in en
haalt u het er van af.
Opgelet
De maat-/mengbeker (10) kan alleen
worden gebruikt met de staafmixervoet
bij het bewerken van kleinere hoeveel-
heden. Het kan niet worden gebruikt met
de gardes.
Hakmolen (C)
De hakmolen is uiterst geschikt voor het
hakken van vlees, kaas, uien, kruiden,
knoflook, wortelen, walnoten,
hazelnoten, amandelen, etc.
Raadpleeg Bereidingsgids C voor
maximale hoeveelheden, aanbevolen
tijden en snelheden.
Voor gebruik
• Wanneer u gekookt voedsel wilt
hakken, laat het dan eerst een paar
minuten afkoelen alvorens het in de
hakmolen te doen.
• Snij vlees, kaas, uien, knoflook,
wortelen grof (zie tabel op pagina 5),
verwijder steeltjes van kruiden, haal de
doppen van noten af en verwijder
botjes, pezen en kraakbeen uit vlees.
• Zorg er altijd voor dat de anti-slipring
(11d) aan de hakkom bevestigd is.
Montage en bediening
• Verwijder voorzichtig het plastic
beschermkapje van het mes (11b).
32
5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 32 5722210194-02_HM 5000 – 5100 – 5107 - 5137 INT_S06_100.indd 32
Het mes is zeer scherp! Pak het altijd
vast bij het plastic uiteinde.
• Zet het mes op de centrale pin van de
hakkom. Duw het omlaag en draai het
zodat het vastklikt.
• Vul de hakmolen met voedsel en zet
het deksel (11a) erop.
• Zet de schuif (6a) zoals getoond en
steek de pin van het deksel van het de
hakmolen erin, zodat de markering op
het deksel op één lijn ligt met de
markering op het motordeel. Draai het
motordeel dan 90° rechtsom tot het
vastklikt.
• Schuif de aan/uit-schakelaar naar
voren en houd hem in de positie aan
zolang u de hakmolen bedient.
• Schakel de motor uit door de schake-
laar los te laten en de stekker te verwij-
deren voordat u de hakmolen van het
motorhuis verwijdert.
• Om het motorhuis van de hakmolen te
verwijderen, houdt u de hakmolen met
één hand vast en draait u het
motorhuis 90° tegen de klok in en haalt
u het er van af.
• Verwijder het mesinzetstuk met een
lichte draai, trek het dan af voordat u
het bereide voedsel uit de hakkom
haalt.
Opgelet
Hak geen extreem hard voedsel, zoals
nootmuskaat, koffiebonen en granen.
Voorbeeld van een recept: Pruimen met
honing (als vulling voor pannenkoeken of
smeersel):
250 g pruimen
350 g romige honing
• Vul de hakkom met de pruimen en
romige honing.
• Opslaan bij 3 °C in de koelkast
gedurende 24 uur.
• Voeg 200 ml water (met vanillesmaak)
toe.
• Hak 1,5 seconde bij Turbo snelheid.
Verzorging en
reiniging (D)
• Trek altijd voor het schoonmaken de
stekker uit het stopcontact.
• Het motordeel (4) mag enkel gereinigd
worden met een vochtige doek.
Dompel het niet onder in water en
houd het ook niet onder stromend
water.
11.01.17 10:29 11.01.17 10:29