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uso
ò
POWER
i
p
TIMER
q
START
38

avvio differito

– È possibile posticipare il termine di cottura fino a 13 ore,
tuttavia salvo per il programma 6 (Cake) e la selezione
«PaSTa». Si raccomanda di usare per questo tipo di
procedimento esclusivamente ricette che non richiedano
ingredienti deperibili quali latte, uova, grassi, ecc., poiché
sogetti a deperimento sino all'avvio del programma se
tenuti a temperature inadeguate.
attenzione:
– per l'opzione avvio differito, è molto importante ris-
pettare l'ordine nell'aggiungere gli ingredienti (vedi
«Preparazione alla cottura»). Durante la fase di «attesa»,
fino all'inizio del programma, il lievito in polvere deve
assolutamente posare sulla farina asciutta e non entrare in
contatto con il liquido, altrimenti perde la sua capacità di
fermentazione fino all'avvio del programma.
SELECT
1. Premere il tasto «SELECT» finché appare sul display il
numero corrispondente al programma desiderato, p.es.
PASTA
premere 7 volte per selezionare il programma no. «7»
(pane bianco francese).
2. Premere il tasto superiore dei due tasti di preselezione
STOP
finché l'ora indicata coincide con il termine della durata di
cottura.
esempio: Sono le ore 20.30 di sera. Il pane deve essere
pronto per le ore 8.00 dell'indomani. Dalle ore 20.30
alle 8.00 sono 11 ore e 30 minuti. Inserire quindi con il
tasto di preselezione la durata «11:30». Premendo il tasto
superiore il tempo indicato au-menta progressivamente
di unità da 10 minuti, con il tasto basso invece si ottiene
l'operazione inversa.
3. Premere il tasto di inserimento «STaRT». Il tempo residuo
fino al termine del programma appare nel display (11:30
per l'esempio sopracitato) e scorre alla rovescia in unità di
minuti. I due punti lampeggiano.
Il panettiere KOEnIg entra quindi in servizio automati-
camente al momento desiderato in modo che il pane sia
pronto all'ora programmata.
– correzione del programma: premere il tasto di arresto
«STOP» per correggere i dati inseriti e per cancellare il
programma, ripetere in seguito la selezione dal punto 1.

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