Enlever Le Pain Après La Cuisson - Koenig Brotbäcker Pro Bedienungsanleitung

utilisation
ò
POWER
p
SELECT
TIMER
q
PASTA
START STOP
enlever le pain après la cuisson
– Le programme terminé, un signal acoustique retentit
trois fois. L'affichage numérique affiche «0:0» et le
témoin lumineux clignote. a ce moment, le boulanger se
positionne automatiquement sur «Maintenir au chaud»
pendant 60 minutes (sauf pour le programme 6 et les
programmes de pâtes).
– Si on enlève le pain directement après la cuisson, sa
croûte est croustillante. Si vous n'êtes pas à la maison
pour l'enlever juste à ce moment, le maintien à chaud
automatique évite que la croûte ne se ramollisse.
– avant d'enlever le pain, appuyer sur la touche «STOP»
afin d'arrêter le maintien au chaud et d'effacer l'affichage
numérique.
– Ouvrir le couvercle du four et sortir le récipient au moyen
de l'anse.
attention! Le récipient étant très chaud, utilisez toujours
des gants de protection ou une patte.
– Penchez le récipient légèrement vers le bas et sortez le
pain en secouant. Si ce dernier ne se détache pas du
récipient, tapez le bord du récipient quelques fois sur une
planche en bois.
– Placez le pain chaud sur une grille afin qu'il puisse se
refroidir.
– Si l'aile de pétrissage est prise dans le pain, enlevez-la
soigneusement à l'aide du manche d'une cuillère. Pour
cette opération, il ne faut jamais utiliser un couteau ou
autres ustensiles pointus sous peine d'endommager le
revêtement antiadhésif.
Programme 6: cake
– après la cuisson du cake, laissez-le refroidir dans le récipi-
ent pendant 10 minutes env. et poser-le ensuite sur une
grille à gâteaux. Détacher le cake éventuellement à l'aide
d'une raclette.
– avant la prochaine cuisson, laissez refroidir le four pen-
dant 30 minutes environ.
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