Fleisch, Gebraten - Silvercrest SDBO 1850 A1 Bedienungsanleitung

RP57458 Dampfgarer LB1 Seite 16 Montag, 27. August 1956 9:05 21
6.5 Fleisch, gedämpft
Die Zeitangaben beziehen sich auf 600 g Gargut für 4 Personen.
Gargut
Hähnchenschenkel Normaldampf
Putenschnitzel Normaldampf
Kassler Normaldampf

6.6 Fleisch, gebraten

Die Zeitangaben beziehen sich auf jeweils 1 kg Fleisch.
Gargut Funktion
Schweinebraten Konvektion
Kalbsbraten Konvektion
Kassler Konvektion
Schweinefilet Konvektion
Hähnchen Konvektion
Fisch Konvektion
6.7 Fisch, gedämpft
Gargut
Forelle 3x250 g Normaldampf
Dorade ca. 800 g Normaldampf
Seelachs ca. 800 g Normaldampf
6.8 Kompott
500g -1000 g Obst kleinschneiden und mit
etwas Flüssigkeit in hitzefester Form auf den
Grillrost 16 stellen.
Gargut
Apfelkompott Normaldampf
Birnenkompott Normaldampf
Pfirsichkompott Normaldampf
Zwetschgenkompott Normaldampf
16
Funktion Zeit in Minuten Temperatur
35 - 40
20 - 25
40 - 60
Zeit in Minuten Temperatur
60 - 80
50 - 70
40 - 60
40 - 50
55 - 65
40 - 50
Funktion Zeit in Minuten Temperatur
15 - 20
30 - 35
30 - 35
Funktion Zeit in Minuten Temperatur
15 - 20
25 - 30
10 - 15
15 - 20
Besonderheiten
100 °C Dampfblech 14 verwenden
100 °C Dampfblech 14 verwenden
100 °C Dampfblech 14 verwenden
Besonderheiten
160 °C Backblech 13 verwenden
160 °C Backblech 13 verwenden
160 °C Backblech 13 verwenden
180 °C Backblech 13 verwenden
180 °C auf Grillrost 16 legen
180 °C Backblech 13 verwenden
Besonderheiten
100 °C Dampfblech 14 verwenden
100 °C Dampfblech 14 verwenden
100 °C Dampfblech 14 verwenden
Besonderheiten
100 °C
100 °C
100 °C
100 °C