Ръководство За Потребителя И Инструкции За Сглобяване; И З По Лзв Ане З А Първ И П Ъ Т - Barbecook 223.9800.000 Bedienungsanleitung

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ И ИНСТРУКЦИИ ЗА СГЛОБЯВАНЕ
BG
И З ПО ЛЗВ АНЕ З А ПЪРВ И П Ъ Т
При използване на грила за опушване за първи път, настоятелно препоръчваме да го оставите да гори в
продължение на 30 минути, без да готвите ястия. Този първоначален период е необходим.
П ОЛЕ ЗН И СЪВ ЕТИ И ПРЕДП А ЗН И М ЕРК И
• Грилът за опушване може да се използва само на открито.
• Винаги инсталирайте грила върху твърда основа - далеч от запалителни или стопяеми обекти.
• Не използвайте грила при силен вятър.
• Пристъпете към използване на грила за опушване, само след като същият е напълно сглобен и всички негови
елементи са здраво закрепени.
• Никога не се опитвайте да премествате грила, преди огънят в него да е напълно угасен, а самият грил да е
напълно охладен.
• Дръжте на безопасно разстояние деца и домашни любимци.
• Никога не използвайте бензин или спирт за запалване или за разгаряне на огъня.
• По време на употреба вземете мерки за защита от пламъци и пара при отваряне на капака или вратичката за
достъп.
И НСТРУ КЦИ И З А УПОТРЕБ А
ЗАПАЛВАНЕ
• Снемете капака, горната секция на корпуса, скарата за готвене и тавата за събиране на мазнина.
• Уверете се, че скарата за дървени въглища е поставена в съда за въглища и е устойчиво закрепена върху трите
опори.
• Отворете вратичката на долната секция на корпуса. Ако е възможно, обърнете вратичката към вятъра, за да
улесните запалването и за да подобрите циркулацията на въздух в грила за опушване.
• Натрупайте дървени въглища или дървени подпалки (не борови) във формата на пирамида в центъра на
скарата за въглища.
• Запалете огъня при отворен капак, горна секция на корпуса и извадена тавичка за събиране на мазнина.
• Оставете дървените въглища/подпалките да горят в продължение на около 25 минути.
• За да постигнете равномерен огън, разпределете равномерно въглищата/дървените подпалки върху скарата за
въглища. Затворете вратичката на долната секция на корпуса.
• Сега може да добавите ароматизирани дървени стърготини. Необходимо е стърготините предварително през
нощта да се накиснат с вода и да бъдат поставени направо върху нагорещените въглени. Това ще предизвика
тлеещо опушване на вашите хранителни продукти и по-добър вкус. В допълнение на ароматизираните
дървесни стърготини може да добавите към тавичката за вода смес от вашето любимо вино, билки и/или
подправки.
Ябълка : сладникав мек аромат
Пилешко - свинско - риба
Дъб : силен аромат, но не доминиращ
Говеждо
ПОДДЪРЖАНЕ НА ПРОЦЕСА НА ОПУШВАНЕ
• Поставете тавичката за събиране на мазнина устойчиво върху трите опорни скоби върху долната секция на
корпуса.
• В тази тавичка може да налеете малко вода.
• Поставете скарата за готвене направо върху горната секция на тавичката за събиране на мазнината. Поставете
храните върху скарата за готвене в един слой с достатъчно пространство за всяко парче. Това ще позволи на
дима и на топлината равномерно да циркулират около храните.
|
22 www.barbecook.com