Christ Alpha 1-4 LSCbasic Betriebsanleitung Seite 116

Gefriertrocknungsanlage Alpha 1-4 LSCbasic
Gefriertrocknungsanlage Alpha 2-4 LSCbasic
12 Glossar
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Sublimation
Als Sublimation, seltener auch Sublimierung (von lat. "sublimis" = hoch in
der Luft befindlich, erhaben), bezeichnet man in der Thermodynamik den
Prozess des unmittelbaren Übergangs eines Stoffes vom festen in den
gasförmigen Aggregatzustand.
Zweikammer-Verfahren
Die Trocknung auf Stellflächen außerhalb des Eiskondensatorraums wird
als Zwei-Kammer-System bezeichnet. Der Vorteil gegenüber dem
 Einkammer-Verfahren) besteht in der wesentlich größeren Produkt-
kapazität. Außerdem kann durch ein Zwischenventil die Produktkammer
vom Eiskondensatorraum abgesperrt werden, um einen so genannten
 Druckanstiegstest zur Bestimmung des Trocknungsendes
durchzuführen. Bei Anlagen ohne aktive Stellflächenkühlung müssen die
Proben allerdings zuvor extern, z.B. in einer Kühltruhe oder einem
Gefrierschrank, vorgefroren werden. Nach Überführung des Produkts in die
Gefriertrocknungsanlage wird dann die eigentliche  Sublimation gestartet.
Version 03/2018, Rev. 1.2 vom 14.09.2018 • sb
Originalbetriebsanleitung