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Flächengrillen
- Vergewissern Sie sich, dass der Fleisch-Fettfilter
(37) an der Backofenrückwand eingehängt ist.
Legen Sie das Grilliergut auf den Rost und schie­
ben Sie diesen in die Rille gemäss den Angaben in
der Grilltabelle. Schieben Sie das Kuchenblech als
Auffangschale (mit eingelegter Alu-Auffangschale)
eine Rille unterhalb des Rostes in den Backofen
und schliessen Sie die Backofentüre (33).
Drücken Sie die Tasten für den Grillheizkörper (10)
oder die Taste für den Grossflächen-Grillheizkörper
(9).
Stellen Sie die gewünschte Temperatur gemäss
der Grilltabelle ein.
Sobald der Pfeifton ertönt, hat der Backofen die
vorgewählte Temperatur erreicht. Durch Drücken
der Stop-Taste (23) können Sie den Pfeifton ab­
schalten. Sie können nun das Fleischstück nach
Bedarf mit Bratenjus übergiessen.
Nach Ablauf der Zubereitungszeit schalten Sie den
Backofen mit dem Ausschalter (14) aus.
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