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3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie- ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor- tabler zu machen.
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4 electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montageanweisung Entsorgung Service In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei- dung von Geräteschäden...
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5 Sicherheit während der Benutzung • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori- schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis Sicherheitshinweise nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht...
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6 electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alu- folie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
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8 electrolux gerätebeschreibung Ausstattung Backofen Alle Backofen-Innenwände sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse- Beschichtung). Oberhitze und Grillheizkörper, herausnehmbar Fettfalle Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Alu-Bodenschale Unterhitze-Heizkörper, herausnehmbar Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.
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9 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit auto- matisch. 1. Zum Ändern einer bereits eingestell- ten Tageszeit Taste Auswahl oft drücken, bis die Funktionsleuchte...
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10 electrolux vor dem ersten gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini- gen. Achtung: Benutzen Sie keine schar- fen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
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11 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Tasten Temperatur-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. Kühlgebläse 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Das Gebläse schaltet sich automa-...
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12 electrolux bedienen des backofens Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgen- de Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten. Heissluft Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
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13 Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen Auszugsicherung und Kippsicher- heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
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14 electrolux bedienen des backofens Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstä- be der gewählten Einsatzebene schie- ben. Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten ein- setzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen.
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15 Uhr-Funktionen Funktions-Leuchten Zeit-Anzeige Funktions-Leuchten Taste Auswahl Taste Taste Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab- lauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
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16 electrolux bedienen des backofens Hinweise zu den Uhr-Funktionen Abschaltung der Zeitanzeige • Nach dem Auswählen einer Funktion Durch das Abschalten der Zeitanzeige blinkt die dazugehörige Funktions- können Sie Energie einsparen. leuchte ca. 5 Sekunden. Während Zeitanzeige abschalten dieser Zeit können mit der Taste Drücken Sie zwei beliebige Tasten so...
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17 Kurzzeit 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit.
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18 electrolux bedienen des backofens Dauer 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Gardauer einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die An- zeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet.
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19 Ende 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 2. Mit der Taste oder die ge- wünschte Abschaltzeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die An- zeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet.
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20 electrolux bedienen des backofens Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späte- ren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 1. Mit der Funktion Dauer Zeit ein- stellen, die das Gericht zum Garen benötigt, hier 1 Stunde.
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21 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen Backofen-Funktion: Heissluft oder Ober- und Unterhitze Backformen Einsatzebenen • Für Ober- und Unterhitze eignen • Backen mit Ober- und Unterhitze sich Formen aus dunklem Metall und ist auf einer Ebene möglich.
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22 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Allgemeine Hinweise • Höhenunterschiede des Backgutes können am Anfang des Backvorgangs • Blech mit der Abschrägung nach vorne zu unterschiedlicher Bräunung führen. einsetzen! In diesem Fall verändern Sie bitte • Sie können mit Ober- und Unterhitze nicht die Temperatureinstellung.
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23 Backtabelle Backen auf einer Einsatzebene Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Min. ebene °C Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heissluft 150-160 50-60 Sandkuchen/Königskuchen Heissluft 140-160 60-80 Biskuittorte Heissluft 30-40 Biskuittorte Ober- und Unterhit- 30-40 Tortenboden Mürbeteig...
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24 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Min. ebene °C Obstkuchen Heissluft 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen Ober- und Unterhit- 40-50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heissluft 160-170 50-70 Blechkuchen mit empfindli- Ober- und Unterhit-...
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25 Backen auf mehreren Einsatzebenen Heissluft Heissluft Tempera- Zeit Einsatzebene von unten Art des Gebäcks tur ºC Min. 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160-180 35-45 Streuselkuchen, trocken 1 / 3...
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26 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu Falsche Einsatzebene Kuchen tiefer einschieben hell Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger men (wird klitschig, spun- einstellen dig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern...
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27 Tabelle Pizza-/Wähenstufe Temperatur Zeit Gebäckart Einsatzebene °C Min. Pizza (dünn) 200 - 250 10 - 15 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Wähe 180 - 200 45 - 60 Spinattorte...
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28 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Ein- Temperatur Gargut Backofen-Funktion satz- Zeit °C ebene Ober- und Unterhit- nach Hersteller- nach Hersteller- Tiefkühlpizza angaben angaben Pommes frites nach Hersteller- Heissluft 200-220°C (500 g) angaben Ober- und Unterhit- nach Hersteller-...
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29 Braten Backofen-Funktion: Ober- und Unterhitze oder Heissluftgrillen Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständi- ge Geschirr geeignet (Herstelleran- gaben beachten!). • Große Braten können Sie direkt im Auffangblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Auffang- blech braten.
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30 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Brattabelle Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Rindfleisch Ober- und Un- Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 120-150 terhitze Roastbeef oder je cm Dicke Filet je cm 190- - innen rot Heissluftgrillen...
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31 Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Min. °C Geflügel Geflügelteile je 200-250g Heissluftgrillen 200-220 30-50 Hähnchenhälfte je 400-500g Heissluftgrillen 190-210 35-50 Hähnchen, 1-1,5 kg Heissluftgrillen 190-210 50-70 Poularde Ente 1,5-2 kg Heissluftgrillen...
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32 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Grossflächengrill mit maximaler Den leeren Backofen mit den Grill- Temperatureinstellung Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen den Rost in die emp- fohlene Einsatzebene einsetzen. Achtung: Grillen immer bei ge- •...
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33 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung) • Ausgepackte Speisen auf einem Tel- ler auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1.
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34 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dörren Backofen-Funktion: Heissluft • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
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35 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig • Zum Einkochen nur handelsübliche nicht berühren. Gläser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in •...
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36 electrolux reinigung und pflege Reinigung und Pflege Backofeninnenraum Reinigung Die katalytisch beschichteten Wände sind selbstreinigend. Sie absorbieren Fettspritzer, während der Backofen in Betrieb ist. Warnung: Vor der Reinigung das Um diesen Selbstreinigungsprozess zu Gerät abschalten und abkühlen las- unterstützen, empfehlen wir, den Back- sen.
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37 Zubehör Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Ge- brauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen. Fettfilter 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellau- ge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmut- zung in etwas Wasser und 2-3 Esslöf-...
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38 electrolux reinigung und pflege Einschubgitter Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hin- ten aushängen (2). Einschubgitter einsetzen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne weisen! Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einste-...
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39 Fettfalle Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Soll- te jedoch durch häufiges Zubereiten von sehr fetthaltigen Speisen ein gewisser Belag entstehen, so gehen Sie für eine allfällige Reinigung wie folgt vor: Achtung: An den Heizkörpern an der...
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40 electrolux reinigung und pflege Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlam- – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens le- gen. Backofenlampe austauschen/Glas- abdeckung reinigen 1.
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41 Seitliche Backofenlampe austau- schen/Glasabdeckung reinigen 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. 2. Glasabdeckung mit Hilfe eines schmalen, stumpfen Gegenstandes (z. B. Teelöffel) abnehmen und reini- gen. 3. Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, aus- tauschen.
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42 electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45°).
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43 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen.
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44 electrolux was tun, wenn … Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Backofen einschalten schaltet Die Tageszeit ist nicht einge- Tageszeit einstellen stellt Die erforderlichen Einstellun- Einstellungen nachprüfen...
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45 Montageanweisung Einbau Backofen Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutzrichtlinien und de- ren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen zwingend einzuhalten. 1. Den Backofen frontbündig in die Ni- sche schieben Darauf achten, dass das Kabel beim Einschieben nicht eingeklemmt wird.
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46 electrolux montageanweisung Elektrischer Anschluss/Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionierten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Lei- tung vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden. Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der fest verlegten Hausinstallation eine Trennvor- richtung mit mindestens 3 mm Kontaktöff-...
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47 Anschlussschema Phasenbezeichnungen: L1, L2 (entspricht R, S)
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48 electrolux entsorgung Entsorgung Wohin mit den Altgeräten? Überall dort, wo neue Geräte ver- kauft werden oder Abgabe bei den Verpackungsmaterial offiziellen S.EN.S-Sammelstellen Die Verpackungsmaterialien sind oder offiziellen S.EN.S-Recyclern. umweltverträglich und wiederver- Die Liste der offiziellen S.EN.S- wertbar. Die Kunststoffteile sind ge- Sammelstellen findet sich unter kennzeichnet, z.
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49 Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/ Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Points de Service Servicestellen Servizio dopo vendita Point of Service 3018 Bern 5506 Mägenwil/Zürich 1028 Préverenges 6916 Grancia Morgenstrasse 131 Industriestrasse 10 Le Trési 6 Zona Industriale E 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e...
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50 electrolux service Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Ge- brauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Ser- vice-Partner.