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Verwandte Anleitungen für Electrolux EB GL5 X.3
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EB GL5 X.3
- Seite 1 E i n b a u b a c k o f e n GEBRAUCHSANWEISUNG EB GL5X.3 EB GL5GX.3 315 5101 05 / 05.02...
- Seite 2 Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge- Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe- durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher- bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen». heitshinweise». Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä- jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter- teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even-...
- Seite 3 Sicherheitshinweise ............. . Elektrische Sicherheit .
- Seite 4 Installationsanweisung ............Einbau .
- Seite 5 Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor- schriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Kontrollieren Sie nach Gebrauch, dass das Gerät • ausgeschaltet ist. Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen ver- •...
- Seite 6 Alle Verpackungsteile sind recycelbar, Folien und Hartschaumteile entsprechend gekenn- zeichnet. Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte bitte ordnungsgemäss entsorgen. Beachten Sie bitte die nationalen und regiona- len Vorschriften von Gerät und Verpackungs- material Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Wert- stoffhöfe). Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent- sorgt werden.
- Seite 7 Bedienblende mit Schaltelementen STOP und Elektronikuhr Backofentürgriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe Geräteschublade STOP 1 2 3 4 1. Drucktaste Kurzzeitmesser 2. Drucktaste Kochdauer 3. Drucktaste Stop 4. Umschalttaste Manuell/Automatik 5. Drucktasten – / + für Zeiteinstellung 6. Backofen-Temperaturregler 7. Kontrolllampe für Backofen-Temperatur 8.
- Seite 8 Kuchenblechführungen Unterhitze–Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze–Heizkörper C + D Grossflächengrill E + H Backofenleuchten Fleischfettfilter Backraumentlüftung Alu–Bodenschale 1 – 5 Einschubhöhen (Rillen) Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zu- behör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller. Der Backofen ist ausgestattet mit: 2 Kuchenbleche 1 Back–/Brat–/Grillrost...
- Seite 9 Nach dem Anschluss an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall blinken “AUTO” und”0.00” abwechselnd im Anzeigefeld der Elektronikuhr. 1. Drücken Sie gleichzeitig die Taste für Kochdauer STOP 2 und die STOP–Taste 3. 2. Stellen Sie mit der Taste 5+ oder – die aktuelle Ta- geszeit ein.
- Seite 10 Tageszeit • Sofortprogramm • für eine sofort beginnende Gardauer mit automati- scher Abschaltung. Zeitprogramm • Kurzzeitmesser • zur Zeitkontrolle bei Arbeitsabläufen in der Küche. Die Funktionen Sofort–, Zeitprogramm und Kurzzeit- messer können nicht gleichzeitig genutzt werden. Bei eingestelltem Sofort– oder Zeitprogramm leuchtet das Symbol «KOCHTOPF»...
- Seite 11 Sie stellen die gewünschte Kochdauer ein und nach Ablauf dieser Zeit wird der Backofen ausgeschaltet und der Piepston ertönt. Dieses Programm startet so- fort nach der Einstellung. STOP 1. Stellen Sie den Backofen ein, wie in der Bedie- nungsanleitung beschrieben. 2.
- Seite 12 Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links ge- dreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen ein- gestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung – In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet. Heissluft – Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen. Rückwandheizkörper und Backofengebläse Pizzastufe –...
- Seite 13 Der Backofen wird durch zirkulierende Heissluft be- heizt. Mit dem Lüfter an der Backofenrückwand wird die heisse Luft im Backofen intensiv bewegt. Es kön- nen Temperaturen zwischen 50 und 275° C eingestellt werden. Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- thode.
- Seite 14 Für hohe Bratenstücke, Rollbraten, Geflügel etc. wäh- len Sie die Funktion Turbogrill mit Temperatureinstel- lungen von ca. 180° C, siehe Tabelle Seite 29. Der Infrarotgrill wirkt mit dem Lüfter zusammen. So wird nicht nur die Oberseite des Grilliergutes gebräunt, sondern die Grillhitze wird intensiv an alle Seiten des Gargutes herangeführt.
- Seite 15 Ober– und Unterhitze ist die konventionelle Funktion von Elektrobacköfen. Heizkörper auf dem Backofen- boden und an der Decke im Backraum geben Strah- lungswärme an das Gargut. Temperatureinstellungen sind zwischen 50 und 275° C möglich. Backen oder Braten mit Ober– und Unterhitze ist auf einer Ebene möglich.
- Seite 16 mit Unterhitze oder Heissluft Gemüse blanchieren, unter kaltem Wasser kurz ab- kühlen und in die Gläser einfüllen. Vorbereitetes Obst direkt in die Gläser einfüllen. Alle verwendeten Gläser müssen gleich gross und in einwandfreiem Zustand sein. Prüfen Sie auch den Zustand der Gummidichtungen. Salz–...
- Seite 17 Zum Grillieren Rost und untergesetztes hochrandiges Kuchenblech benützen. Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra- tens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleisch- Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut höhe: schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- Rind, Wild 15 –...
- Seite 18 Während der Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbe- leuchtung darf eingeschaltet werden. Dampf– und Hochdruck–Reinigungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit für die Reinigung verboten.
- Seite 19 Zur leichteren Reinigung der Kuchenblechführungen können diese aus dem Backofen ausgebaut werden. Dazu werden die Kuchenblechführungen vorne im Be- reich der Einschubhöhe 3 ruckartig aus der Backofen- seitenwand herausgezogen, hinten ausgehängt und nach vorne aus dem Backofen herausgenommen. Wieder einbauen: zuerst hinten einhängen, dann die vorderen Befestigungshaken in die Löcher der Seiten- wände stecken und die Kuchenblechführungen ein- drücken.
- Seite 20 Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Achten Sie beim Reinigen darauf, dass das Edelstahl–Oberflächenfinish (die feine waa- Ö...
- Seite 21 Problem mögliche Ursache Abhilfe Back- oder Bratgut geht Falsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur mit den nicht richtig auf Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut bräunt Zu niedrige Temperatur Temperatureinstellung erhöhen, nicht Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkür- Falsches Formenmaterial Bei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden Back- oder Bratgut wird zu Zu hohe Temperatur...
- Seite 22 Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutz- richtlinien und deren Verordnungen der Verei- nigung kantonaler Feuerversicherungen zwin- gend einzuhalten. ca.50 1. Geräteschublade bis zum Endanschlag heraus- ziehen, anheben und herausnehmen. 2. Den Backofen frontbündig in die Nische schieben. Typenschild 3.
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Seite 23: Anschlussschema
Der Elektroanschluss muss von einem konzessionier- ten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung vom Typ H05VV–F oder höherwertig verwendet werden. Detail D Detail E Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der festverlegten Hausinstalla- tion eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kon- taktöffnung vorzusehen, die das Gerät allpolig vom Netz trennt, entsprechend der NIN 2000. - Seite 24 89/336/EWG EMV-Richtlinie einschliesslich Änderung 92/31/EWG 93/68/EWG CE–Kennzeichnungsrichtlinie Bitte tragen Sie die Daten vom Typenschild Ihres Gerätes hier ein. Sie finden das Typenschild am Backofenrahmen rechts, nach dem Öffnen der Backofentür. Bitte geben Sie diese Daten Electrolux Prod–nr: immer an bei: Serie ~50Hz –...
- Seite 25 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 12) Ober– + Unterhitze Heissluft (HL) (HL) (HL)
- Seite 26 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 12) Ober– + Unterhitze Heissluft (HL) (HL) (HL)
- Seite 27 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 12) Ober– + Unterhitze Heissluft (HL) (HL) (HL)
- Seite 28 – Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 12) Ober– + Unterhitze Heissluft (HL) (HL) (HL)
- Seite 29 – Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte Backofen– Temperatur Backzeit in Ebene Funktion Minuten °C – bei Fleisch mit Fleischfettfilter – bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1 – Fleisch nach halber Garzeit wenden Gnocchi nach römischer Art 20 – 25 (Griess) Gnocchi nach Pariser Art 15 –...
- Seite 30 Nur mit Unterhitze oder Heisslut auf der untersten Ebene. Die Gläser dürfen sich nicht berühren. oder Anschliessend im aus– Sterilisieren bis Weiter– Temperatur geschalteten Perlbeginn sterilisieren Backofen stehen °C Zeit in Min. Zeit in Min. lassen Zeit in Min. Beerenobst Erdbeeren Blaubeeren 150 –...
- Seite 31 Zürich/Mägenwil 1028 Préverenges 6916 Grancia 5506 Mägenwil Le Trési 6 Zona Industriale E Industriestr. 10 9000 St. Gallen 1950 Sion Vonwilstrasse 15 Route de la picine 10 4127 Birsfelden Hauptstr. 52 8604 Volketswil Service–Helpline Hölzliwisenstrasse 12 0848 848 111 6032 Emmen Buholzstrasse 1 7000 Chur Comercialstrasse 19...
- Seite 32 The Electrolux Group. The world’s No. 1 choice. Die Electrolux–Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas– und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux–Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger,...