Philips HR7950 Handbuch Seite 77

Recept: Schuimgebak
Ingrediënten:
• 4 eiwitten
• 1 kopje (200 gram) fijne suiker of
basterdsuiker
1
Klop het eiwit op snelheid 7 tot er zachte
toefjes ontstaan.
2
Zet de snelheid op 4 en voeg geleidelijk de
suiker toe tot er stevige toefjes ontstaan.
3
Bedek een bakplaat met bakpapier en
schep het schuimige mengsel erop.
4
Warm de oven voor op 105 °C en plaats
de bakplaat met het schuimige mengsel in
het midden van de oven.
5
Bak de schuimgebakjes ongeveer 1-1,5 uur
tot ze droog en krokant zijn.
6
Zet de oven uit en laat de schuimgebakjes
1,5 uur in de oven drogen.
Blender (alleen HR7951/
HR7954/HR7958/HR7974/
HR7978)
Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet
volgens afb. 3.
Blender: voor het maken van smoothies, shakes,
sapjes en om ijs te vermalen
Volg de aanbevolen hoeveelheden,
verwerkingstijd en snelheid zoals aangegeven
in fig. 9.
Voor het malen van ijs zet u de knop
herhaaldelijk op snelheid P tot het ijs is
fijngemalen.
Opmerking
•
Steek nooit uw hand of een voorwerp in de kan terwijl
de blender werkt.
•
Bevestig de afdichtring altijd op de mesunit voordat u
de mesunit aan de blenderkan bevestigt.
•
Als u tijdens het blenden vloeibare ingrediënten wilt
toevoegen, verwijder dan de maatbeker en giet deze in
de blenderkan via de vulopening.
•
Snijd ingrediënten in kleine stukjes voordat u ze
verwerkt.
•
Wanneer u een grote hoeveelheid voedsel wilt
bereiden, doe dan niet alle ingrediënten in één keer in
de kom, maar verwerk steeds kleine hoeveelheden.
•
Voorkom morsen: als u een vloeistof verwerkt die snel
gaat schuimen (bijvoorbeeld melk), doe dan niet meer
dan 1 liter vloeistof in de blenderkan.
•
Doe de ingrediënten in de blenderkan en overschrijd
daarbij de maximumindicatie niet.
•
Voor het beste resultaat bij het maken van een dikke
puree, kunt u het beste de blenderkan voor de helft
vullen en de ingrediënten apart verwerken.
Keukenmachine (alleen
HR7954/HR7958/HR7974/
HR7978)
Mesunit
Controleer voor u begint of u alles in elkaar zet
volgens afb. 4.
Mesunit: voor het hakken, mixen en pureren
van ingrediënten
Als u het voedsel wilt verwijderen dat aan het
mes of de wand van de kom kleeft, kunt u dit
het beste met een spatel doen nadat u het
apparaat hebt uitgeschakeld.
NL 83