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Gerätebeschreibung
Beachten Sie bei jeder Bedienung alle Sicherheits- und
Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit).
Das Kochfeld mit Kochfeldabzug hat folgende Merkmale:
Kochfeld:
Ankochautomatik
Q
Q
Sicherheitsabschaltung
Q
Q
Brücken-Funktion
Q
Q
Elektronische Leistungsregelung (9 Leistungsstufen)
Q
Q
Kindersicherung
Q
Q
Pausen-Funktion
Q
Q
Powerstufe
Q
Q
Restwärmeanzeige
Q
Q
Timer-Funktionen
Q
Q
Topferkennung
Q
Q
Warmhaltestufen
Q
Q
Kochfeldabzug:
Stufenlose Leistungsregelung
Q
Q
Kochfeldabzugsautomatik
Q
Q
Nachlaufautomatik
Q
Q
Sicherheitsabschaltung
Q
Q
Filterserviceanzeige
Q
Q
Schnittstellenkommunikation
Q
Q
Abhängig von Ihrer Kaufentscheidung wird der Kochfeld-
abzug als Abluft- oder Umluftvariante betrieben.
Abluftbetrieb
Die vom Kochfeld abgesaugte Luft wird durch den Edel-
stahl-Fettfilter gereinigt und durch ein Kanalsystem ins
Freie geleitet.
Die Abluft darf nicht abgegeben werden in:
einen in Betrieb befindlichen Rauch- oder Abgaskamin;
Q
Q
in einen Schacht, der zur Entlüftung von Aufstellungs-
Q
Q
räumen von Feuerstätten dient.
Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin geleitet
werden, der außer Betrieb ist, muss die Montage vom
zuständigen Schornsteinfeger kontrolliert und freigegeben
werden.
Umluftbetrieb
Die vom Kochfeld abgesaugte Luft wird durch den Edel-
stahl-Fettfilter und einen Aktivkohlefilter gereinigt und wie-
der in den Aufstellungsraum zurückgeführt.
www.bora.com
Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu binden, muss ein
Aktivkohlefilter verwendet werden. Aus hygienischen und
gesundheitlichen Gründen muss der Aktivkohlefilter in den
empfohlenen Intervallen getauscht werden (s. Kap. Reini-
gung und Pflege).
INFO
Bei Umluftbetrieb ist für eine ausreichende Be-
und Entlüftung zu sorgen, um die Luftfeuchtig-
keit abzuführen.
Der Aktivkohlefilter ist mit einem integrierten Feinfilter
ausgestattet. Das Filtermedium des Aktivkohlefilters be-
steht aus einer speziellen Aktivkohle, die sich ideal zur Bin-
dung von Gerüchen, die beim Kochen entstehen, eignet.
5.1
Aufbau
5
Abb. 5.1 Kochfeld
[1]
Einströmdüse
[2]
Edelstahl-Fettfilter
[3]
Kochfeld
[4]
Ansaugöffnung
[5]
Bedienfeld
5
Abb. 5.2 Kochfeldabzug Umluft (BFIU)
[1]
Flexkanal
[2]
Aktivkohlefiltergehäuse
Gerätebeschreibung
DE
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