Compartiment Réfrigérateur; Utiliser Le Compartiment Réfrigérateur Pour; Le Compartiment Fraîcheur; Tiroirs Fraîcheur - Gaggenau rt222 Gebrauchsanleitung

Tiroir à charcuterie et fromage
Le couvercle du tiroir à charcuterie et fromage se
retourne, ce qui permet de conserver les aliments dans
un endroit fermé ou aéré.
Compartiment réfrigérateur
Température réglable entre +3 °C et +8 °C.
Utiliser le compartiment réfrigérateur
pour
Entreposer des pâtisseries, mets cuisinés, conserves, lait
condensé, fromage sec, fruits et légumes qui craignent le
froid: fruits tropicaux comme par ex. les mandarines,
bananes, ananas, melons, avocats, papayes, fruits de la
passion, aubergines; également les fruits pour les faire
finir de mûrir, les tomates, concombre, tomates vertes,
pommes de terre.
46
Le compartiment fraîcheur
L'appareil maintient la température régnant dans le com
partiment fraîcheur proche de 0 °C. La température,
basse, et le haut niveau d'humidité (dans le tiroir
à fraîcheur humide) offrent des conditions de stockage
optimales aux produits alimentaires frais.
Le compartiment fraîcheur vous permet de conserver
les aliments au frais de manière sûre et deux fois plus
longtemps.
Tiroirs fraîcheur
Viande, poisson, charcuterie, volaille, fruits de mer
D
Produits laitiers
D
Noix, amandes, fruits secs
D
Conserves ouvertes, plats précuisinés
D
Tiroir à fraîcheur humide
Le tiroir à fraîcheur humide est recouvert d'un filtre spé
cial qui laisse certes passer l'air mais retient l'humidité.
Ceci permet d'entretenir dans le tiroir un taux d'humidité
pouvant atteindre 90 % (suivant la quantité de produits
présente dedans). Il règne dans ce tiroir des conditions
idéales pour tout ce qui vient du jardin et du champ :
Pommes, poires, coings, abricots, pêches, prunes,
D
cerises, rhubarbe, raisins, baies, kiwis, lychees, noix
de coco, dattes fraîches, figues et marrons
Salades, par exemple la laitue, laitue à feuilles
D
épaisses, le cresson de fontaine, la chicorée,
la mâche
Variétés de choux, par exemple le chou blanc,
D
chou fleur, brocoli, chou de Bruxelles, chou frisé,
chou rave, chou de Milan
Légumes racines, par exemple les carottes, radis
D
roses, radis, betteraves rouges, le céleri, le navet,
le raifort
Petits pois, tomates, poireau, fenouil, artichaut, maïs
D
sucré
Champignons
D
Herbes culinaires
D
Mais il est possible de ranger aussi, s'il reste de la place,
d'autres denrées comme le poisson, les fruits de mer,
la viande, la charcuterie et le fromage.