Inhaltsverzeichnis
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Backen
Rührteig
Kuchen/Gebäck
Sandkuchen, Rehrücken
Napfkuchen
Muffins
Small Cakes (1 Glasschale)
Small Cakes (2 Glasschalen)
Marmorkuchen (Form)
Obstkuchen mit Baiser/Guss (Glasschale)
Obstkuchen (Glasschale)
Obstkuchen (Form)
Tortenboden
Kleingebäck/Plätzchen
Knetteig
Kuchen/Gebäck
Tortenboden
Streuselkuchen (Glasschale)
Kleingebäck/Plätzchen
Spritzgebäck (1 Glasschale)
Spritzgebäck (2 Glasschalen)
Quarktorte
Apfelkuchen (Apple pie) (Form Ø 20 cm)
Apfeltorte, gedeckt
Aprikosentorte mit Guss (Form)
Heißluft plus / MW + Heißluft plus
Temperatur / Mikrowellenleistung in kombinierten Betriebsarten / Ebene (von un-
ten) / Backzeit
*)
Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN 60350.
1)
Heizen Sie den Garraum vor.
2)
Heizen Sie den Backofen nicht mit Schnellaufheizen vor.
3)
Nehmen Sie die Glasschalen zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Backgut
bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.
72
*)
*)
*)
*)
*)
[°C]
[W]
140–160
–
150–170
–
160
80
150–170
–
2)
–
150
2)
–
150
150–170
–
150–170
–
150–170
–
150–170
–
160
80
150–170
–
150–170
–
[°C]
150–170
150–170
150–170
140
140
2+3
150–170
2)
160
150–170
150–170
[min]
1
60–80
1
65–80
1
60–70
2
25–35
2
30–36
3)
2+3
44–50
1
60–70
2
35–45
2
35–45
1
55–65
1
45–60
1
30–35
1
15–30
[min]
1
30–38
2
40–50
2
20–30
1
42–49
3)
42–49
1
75–85
2
110–120
1
65–75
1
60–70
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- Reinigung und Pflege
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