Tempi Di Cottura Del Riso; Tempi Di Cottura Delle Uova - Silvercrest SDG 950 C3 Bedienungsanleitung

__292163_Dampfgarer_B1.book Seite 62 Montag, 6. November 2017 5:23 17
8.4

Tempi di cottura del riso

• Versare il riso e la giusta quantità di ac-
qua con una presa di sale nella vaschet-
ta per il riso 2.
• Collocare la vaschetta per il riso 2 nel
cestello vapore 3 superiore di modo
che l'acqua di condensa non possa
gocciolare nella scodella.
• Mescolare il riso di tanto in tanto.
Riso Quantità
Riso bianco
Normale 1 tazza
Chicco lun- 1 tazza
go
Riso naturale (marrone)
Normale 1 tazza
Parboiled 1 tazza
Misto di riso a chicco lungo e selvatico
Normale 1 tazza
Riso a cottu- 1 tazza
ra rapida
Altri tipi di riso
Riso istanta- 1 tazza
neo
Latte di riso 100 g + 30 g
(budino di di zucchero
riso)
8.5 Tempi di cottura delle
uova
Uova Quantità
a la coque max. 6 per cia-
scun cestello
sode
vapore 3
62 IT
• Quando si rimuove il coperchio 1 pre-
stare attenzione alla fuoriuscita improv-
visa di vapore e fare in modo che
l'acqua di condensa non goccioli nel ri-
so.
• Vi sono diversi tipi di riso. Attenersi alle
rispettive istruzioni di cottura per quanto
riguarda la quantità di acqua.
Tempo di
cottura
45 - 50 min - Aggiungere 1,5 tazze di acqua
50 - 55 min - Aggiungere 1,75 tazze di acqua
40 - 45 min - Aggiungere 2 tazze di acqua
45 - 55 min - Aggiungere 1,5 tazze di acqua
55 - 60 min - Aggiungere 1,5 tazze di acqua
20 - 25 min - Aggiungere 1,75 tazze di acqua
12 - 15 min - Aggiungere 1,5 tazze di acqua
75 - 80 min - latte caldo al posto della quantità corrispon-
dente di acqua
Quantità Tempo di
di acqua cottura
400 ml 10 - 15 min -
20 - 25 min
Note
Note
collocare le uova negli incavi
sul fondo dei cestelli vapore.
- le uova nei cestelli vapore in-
feriori cuociono prima rispet-
to a quelle nei cestelli
vapore 3 superiori.