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8.
Technische Daten
8.1
Bratplatte
Art.-Nr.
Gesamtanschlusswert
Spannung
Absicherung
Wärmeabgabe sensibel
Wärmeabgabe latent
Dampfabgabe
Regelbereich
Außenmaße LxBxH mm
Gewicht ca.
Schutzgrad gegen Wasser
Gerätegeräusch
Technische Änderungen vorbehalten!
8.2
Bräter
Art.-Nr.
Gesamtanschlusswert
Spannung
Absicherung
Wärmeabgabe sensibel
Wärmeabgabe latent
Dampfabgabe
Beckengröße:
Becken-/Wanneninhalt
Regelbereich
Außenmaße LxBxH mm
Gewicht ca.
Schutzgrad gegen Wasser
Gerätegeräusch
Technische Änderungen vorbehalten!
Bratplatte 600
PL881041
10,2 kW
400V 3N 50/60Hz
3 x 16 A
3,37 kW
4,08 kW
6,00 kg / h
50 - 250ºC
600 x 900 x 750/900 mm
95 kg
IP X5
kleiner als 70dB (A)
Bräter 600
2 Heizzonen
PL880983
7,0 kW
400V 3N 50/60Hz
3 x 16 A
1,85 kW
2,24 kW
3,29 kg / h
530 x 569 x 75 mm
ca. 21 Liter
95 - 250ºC
600 x 900 x 750/900 mm
95 kg
IP X5
kleiner als 70dB (A)
Bratplatte 800
PL881042
12,5 kW
400V 3N 50/60Hz
3 x 20 A
4,13 kW
5,00 kW
7,35 kg / h
50 - 250ºC
800 x 900 x 750/900 mm
120 kg
IP X5
Bräter 800 SC
3 Heizzonen
PL880978
10,5 kW
400V 3N 50/60Hz
3 x 16 A
2,77 kW
3,36 kW
4,94 kg / h
680 x 580 x 75 mm
ca. 29 Liter
95 - 250ºC
800 x 900 x 750/900 mm
119 kg
IP X5
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de
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