Team BBA 7 Bedienungsanleitung Seite 118

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3 taças medidoras com farinha para toda a utilização ou farinha para pão.
2 colheres das da sopa com leite em pó
3 colheres das da sopa com açucar cristalizado
1 ½ colheres das de café com canela
½ colher das de café com noz moscada
2 colheres das de café com fermento acção rápida
¾ da taça medidora com passas de uva seca
Nota: Junte as passas das uvas secas assim que se ouvir o sinal sonoro "ajouter
ingrédients/juntar ingredientes".
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a
ordem por que vêm na receita( ingredientes liquidos em primeiro lugar).
2. Coloque a forma correctamente no aparelho de cozer o pão. Feche a tampa.
3. Escolha o programa desejado.
4. Escolha a coloração desejada para a côdea.
5. Escolha o peso da massa.
6. Comprima a tecla START.
7. Com as luvas da cozinha retire o pão da forma após a cozedura.
8. Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha durante mais ou menos uma hora antes de o
cortar.
Esse programa pode ser utilizado para outros cores e otros pesos.
Temps de cozedura:
675 gr, codea clara: 3:19
675 gr, codea escura: 3:26
900 gr, codea clara: 3:21
900 gr, codea média: 3:25
900 gr, codea escura: 3:29
CAKE DE LIMÃO
Programa: 6 (Gâteau)– Coloração da codea: clara – Peso: 675gr
Tempo de cozedura: Codea clara: 1:24
Escolha esta função para a massa de bolos.
Ingedientes:
4 ovos
¼ da taça medidora com manteiga ou margarina ( em pequenos pedaços)
¾ dda taça medidora com açucar cristalizado
1 ½ taças medidoras com farinha para todo o tipo de utilização
1 ½ colheres das de café com massa em pó (baking powder)
½ colher das de café com sal
1 colher das da sopa com raspas da casca de limão
½ olher das de café com extracto de baunilha
½ colher das de café com sumo de limão
Conseilho : Durante a mistura,raspe as paredes do recipiente para assegurara uma mistura
homogénea.
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a
ordem por que vêm na receita( ingredientes liquidos em primeiro lugar).
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TEAM BBA 7 – 060329