Team BBA 7 Bedienungsanleitung Seite 116

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3 taças medidoras com farinha para todo o tipo de utilização ou farinha para pão
2 colheres das de café com levedura acção rápida
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a
ordem por que vêm na receita( ingredientes liquidos em primeiro lugar).
2. Coloque a forma correctamente no aparelho de cozer o pão. Feche a tampa.
3. Escolha o programa desejado.
4. Escolha a coloração desejada para a côdea.
5. Escolha o peso da massa.
6. Comprima a tecla START.
7. Com as luvas da cozinha retire o pão da forma após a cozedura.
8. Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha durante mais ou menos uma hora antes de o
cortar.
Esse programa pode também fazer pão de 675gr.
Temps de cozedura para 675gr:
Codea clara: 3:23
Codea média: 3:36
Codea escura: 3:42
PÃO RÁPIDO
Programa 4 (Rapide)– Coloração da codea: clara/média/escura – Peso: 675gr/900gr
Tempos de cozedura:
Para 675gr:
Codea clara: 1:54
Codea média: 1:56
Codea escura: 1:58
Utilise esta função para fazer pão rápido. O pão será todavia mais denso e menos alto.
Ingedientes:
675 gr
1 taça medidora com água
2 colheres das da sopa com manteiga ou
margarina
1 ½ colher das de café com sal
2 colheres das da sopa com açucar
1 colher das da sopa com leite em pó
3 taças medidoras com farinha para toda a
utilização
2 colheres das de café com fermento acção
rápida
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a
ordem por que vêm na receita( ingredientes liquidos em primeiro lugar).
2. Coloque a forma correctamente no aparelho de cozer o pão. Feche a tampa.
3. Escolha o programa desejado.
4. Escolha a coloração desejada para a côdea.
5. Escolha o peso da massa.
6. Comprima a tecla START.
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Para 900gr:
Codea clara: 1:57
Codea média: 1:58
Codea escura: 2:02
900 gr
1 1/3 taças medidoras com água
2 colheres das da soupa com manteiga ou
margarina
1 ½ colher das de café com sal
3 colher das da sopa com açucar
2 colher das da sopa com leite em pó
3 ½ taças medidoras com farinha para toda
a utilização.
1 colher das da sopa com fermento acção
rápida.
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TEAM BBA 7 – 060329