Einkochen Mit Mikrowelle - Miele H6800BM Gebrauchs- Und Montageanweisung

– Einkochen mit Heißluft plus U
^ Wählen Sie Heißluft plus U und eine
Temperatur von 150–170 °C.
^ Warten Sie bis zum "Perlen", d. h. bis
in den Gläsern gleichmäßig Bläschen
aufsteigen.
Verringern Sie die Temperatur recht-
zeitig, um ein Überkochen zu verhin-
dern.
Obst/Gurken
^ Schalten Sie den Backofen aus, so-
bald das "Perlen" in den Gläsern zu
sehen ist und lassen Sie die Gläser
für weitere 25–30 Minuten im warmen
Garraum stehen.
Gemüse
^ Verringern Sie die Temperatur auf
100 °C, sobald das "Perlen" in den
Gläsern zu sehen ist.
Spargel, Möhren
Erbsen, Bohnen
^ Schalten Sie den Backofen nach der
Einkochzeit aus und lassen Sie die
Gläser für weitere 25–30 Minuten im
warmen Garraum stehen.
Einkochzeit
[min]
60–90
90–120
Spezialanwendungen

– Einkochen mit Mikrowelle _

^ Wählen Sie Mikrowelle _ und eine
Leistung von 850 W.
^ Warten Sie bis zum "Perlen", d. h. bis
in den Gläsern gleichmäßig Bläschen
aufsteigen.
Pro Glas dauert dies ca. 3 Minuten.
Bei 5 Gläsern verlängert sich daher
die Zeit auf ca. 15 Minuten.
Verringern Sie die Leistung rechtzei-
tig, um ein Überkochen zu verhin-
dern.
Obst/Gurken
^ Schalten Sie den Backofen aus, so-
bald das "Perlen" in den Gläsern zu
sehen ist und lassen Sie die Gläser
für weitere 25–30 Minuten im warmen
Garraum stehen.
Gemüse
^ Verringern Sie die Leistung auf
450 W, sobald das "Perlen" in den
Gläsern zu sehen ist.
Spargel, Möhren
Erbsen, Bohnen
^ Schalten Sie den Backofen nach der
Einkochzeit aus.
Einkochzeit
[min]
ca. 15
ca. 25
127