Miele H6800BM Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 115

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle
Garen Sie besonders leicht verderbli-
che Lebensmittel wie Fisch, Geflügel,
Hackfleisch, ausreichend. Es empfiehlt
sich, das Speisenthermometer zum
temperaturüberwachten Erhitzen/Garen
einzusetzen (siehe Kapitel "Braten –
Speisenthermometer").
Stellen Sie die Kerntemperaturen ein:
Fisch mindestens 70 °C,
Geflügel mindestens 85 °C.
Hinweise zum Erhitzen
,
Verbrennungsgefahr! Baby- und
Kindernahrung darf nicht zu heiß
werden.
Erwärmen Sie Baby- und Kindernah-
rung nur für 30–60 Sekunden mit
450 Watt. Sie können auch das
Speisenthermometer zum tempera-
turüberwachten Erhitzen einsetzen.
In verschlossenen Behältern oder
Flaschen baut sich beim Erhitzen
Druck auf, der zu Explosionen füh-
ren kann. Erwärmen Sie niemals
Speisen oder Flüssigkeiten in ver-
schlossenen Behältern oder Fla-
schen.
Öffnen Sie die Behälter vorher und
entfernen Sie bei Babyflaschen vor-
her Verschlusskappe und Sauger.
Der Siedestab bewirkt ein gleichmä-
ßiges Sieden der Flüssigkeit und da-
mit eine rechtzeitige Bildung von
Dampfblasen.
Stellen Sie zum Erhitzen einer Flüs-
sigkeit den beiliegenden Siedestab
ins Gefäß!
Eier können platzen. Erhitzen Sie
keine hartgekochten Eier, auch nicht
ohne Schale, in der Betriebsart
Mikrowelle _.
Hinweise zum Garen
Wenn Sie Lebensmittel mit fester
Haut oder Schale wie Tomaten,
Würstchen, Pellkartoffeln, Aubergi-
nen erhitzen, können sie platzen.
Stechen Sie diese Lebensmittel vor-
her mehrmals an bzw. kerben Sie
sie ein, damit entstehender Dampf
entweichen kann.
Wenn Sie Eier mit Schale erhitzen,
platzen sie, auch noch nach dem
Herausnehmen aus dem Garraum.
Kochen Sie Eier mit Schale in der
Betriebsart Mikrowelle _ nur im
Spezialgeschirr.
Wenn Sie Eier ohne Schale erhitzen,
kann das Eidotter nach dem Garen
mit Hochdruck herausspritzen.
Stechen Sie die Haut des Eidotters
vorher mehrmals an.
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