Spezialanwendungen; Auftauen - Miele H6800BM Gebrauchs- Und Montageanweisung

Spezialanwendungen

Zusätzlich zu den Automatikprogram-
men verfügt Ihr Backofen über folgende
Spezialanwendungen:

– Auftauen

– Dörren
– Erhitzen (Erwärmen von Tellergerich-
ten)
– Geschirr wärmen
– Hefeteig gehen lassen
– Niedertemperaturgaren
Diese Spezialanwendung ist im Kapi-
tel "Niedertemperaturgaren" be-
schrieben.
– Pizza
– Sabbat-Programm
Außerdem finden Sie in diesem Kapitel
Informationen zu den folgenden An-
wendungen:
– Bräunungsgaren
– Einkochen
– Tiefkühlprodukte/Fertiggerichte
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Auftauen
Dieses Programm wurde zum schonen-
den Auftauen von Gefriergut entwickelt.
Verwenden Sie mikrowellentaugli-
ches Geschirr.
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†.
^ Tippen Sie auf "Auftauen".
^ Wählen Sie die Kategorie.
^ Stellen Sie das Gewicht des Gefrier-
guts ein.
^ Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Die Garraumluft wird umgewälzt und
das Gefriergut schonend aufgetaut.
,
Salmonellengefahr!
Achten Sie beim Auftauen von Ge-
flügel auf besondere Sauberkeit.
Verwenden Sie nicht die Auftauflüs-
sigkeit.
Tipps
– Lassen Sie das Gefriergut ohne Ver-
packung auf der Glasschale auftau-
en.
– Verwenden Sie zum Auftauen von
Geflügel die Glasschale mit aufge-
legtem Rost. Das Gefriergut liegt
dann nicht in der Auftauflüssigkeit.
– Fleisch, Geflügel oder Fisch müssen
vor dem Garen nicht vollständig auf-
getaut sein.
Es genügt, wenn die Lebensmittel
angetaut sind. Die Oberfläche ist
dann weich genug, um Gewürze auf-
zunehmen.