Verwandte Anleitungen für Miele H 4050 BM
Inhaltszusammenfassung für Miele H 4050 BM
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Mikrowellen-Kompaktbackofen H 4050 BM, H 4060 BM Lesen Sie unbedingt die Ge- brauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 05 968 220...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Gerätebeschreibung ..........4 Sicherheitshinweise und Warnungen . - Seite 3 Miele{home ........
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Seite 4: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Bedienblende Garraum a EIN/AUS-Schalter d Grillheizkörper b Display e Garraumbeleuchtung c Funktionswähler (mit Dreh- und f Anschlussbuchse für das Bratenther- Drückfunktion) mometer g drei Einschubebenen h Gerätetür... -
Seite 5: Mitgeliefertes Zubehör
Gerätebeschreibung Mitgeliefertes Zubehör Siedestab Glasschale Die Glasschale eignet sich aufgrund ih- res Materials für alle Betriebsarten. Combirost zum Einsatz in Glasschale Setzen Sie den Combirost immer zu- sammen mit der Glasschale ein. Der Siedestab muss zum Erhitzen einer Flüssigkeit immer ins Gefäß gestellt werden. -
Seite 6: Nachkaufbares Zubehör
Gerätebeschreibung Nachkaufbares Zubehör Miele|home Das System Miele|home bietet Ihnen die Möglichkeit, jederzeit Informationen zu Ihrem Gerät abfragen zu können, z. B. zu einem ablaufenden Garvor- gang (Temperatur, Startvorwahl, Rest- zeit,...). Um diese Möglichkeiten nutzen zu können, benötigen Sie ein Miele|home Anzeigegerät (z. -
Seite 7: Sicherheitshinweise Und Warnungen
Sicherheitshinweise und Warnungen Personen, die aufgrund ihrer Dieses Gerät entspricht den vorge- physischen, sensorischen oder schriebenen Sicherheitsbestimmun- geistigen Fähigkeiten oder ihrer Un- gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch erfahrenheit oder Unkenntnis nicht in kann jedoch zu Schäden an Perso- der Lage sind, das Gerät sicher zu nen und Sachen führen. - Seite 8 Sicherheitshinweise und Warnungen Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- Benutzen Sie das Gerät nur im ein- häuse des Gerätes. gebauten Zustand, damit keine Werden spannungsführende Anschlüs- elektrischen Bauteile berührt werden se berührt und der elektrische und me- können. chanische Aufbau verändert, besteht Installations- und Wartungsarbeiten Stromschlaggefahr.
- Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Gebrauch Beachten Sie, dass die Zeiten beim Garen, Erhitzen und Auftauen Allgemein mit Mikrowelle oft erheblich kürzer sind als mit einer konventionellen Betriebsart Sorgen Sie dafür, dass die Speisen (Heißluft Plus, Bratautomatik, Grill, Um- immer ausreichend erhitzt werden. luftgrill).
- Seite 10 Sie die nied- nal Miele Bratenthermometer einzuset- rigste Temperatur ein. zen. Sie erhalten es im Miele Fachhan- Schalten Sie das Gerät auf keinen Fall del oder im Miele Kundendienst. aus. Die Luftfeuchtigkeit steigt an und Lassen Sie das Bratenthermometer führt zum Beschlagen der Bedienblen-...
- Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie zum Reinigen des Erwärmen Sie niemals Speisen Gerätes auf keinen Fall ein oder Flüssigkeiten in verschlosse- Dampf-Reinigungsgerät. nen Behältern oder Flaschen. Der Dampf kann an spannungsführen- Bei Babyflaschen müssen Sie vorher de Teile des Gerätes gelangen und ei- Verschlusskappe und Sauger entfer- nen Kurzschluss verursachen.
- Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Die Dampfblasenbildung kann so stark Kochen Sie Eier in Schalen nur in sein, dass sich die Gerätetür selbsttätig einem Spezialgeschirr. Erwärmen öffnet. Verletzungs- und Beschädi- Sie keine hartgekochten Eier im Gerät. gungsgefahr! Die Eier platzen, auch noch nach dem Der Siedestab bewirkt ein gleichmäßi- Herausnehmen aus dem Garraum.
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Seite 13: Entsorgung Des Altgerätes
Sicherheitshinweise und Warnungen Zur Kontrolle der Speisentempera- Drücken Sie den Grillheizkörper tur unterbrechen Sie den Betrieb. nicht mit Gewalt herunter. Durch Verwenden Sie zum Messen der Spei- Gewalteinwirkung kann der Grillheizkör- sentemperaturen Spezialthermometer, per beschädigt werden. niemals Quecksilber- oder Flüssigkeits- thermometer, da diese für die hohen Entsorgung des Altgerätes Temperaturen ungeeignet sind und zu... -
Seite 14: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren. -
Seite 15: Bedienelemente
Bedienelemente Das Gerät hat ein großes Grafikdisplay Display und zwei Bedienknöpfe. Über diese Die verstellbaren Parameter und die beiden Bedienknöpfe erfolgt die Bedie- Einstellungen, die bestätigt werden nung des Gerätes. können, sind im Display hell hinterlegt. Bedienknöpfe Hinter der aktuellen Auswahl steht ein Haken L. -
Seite 16: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Wenn das Gerät an das Elektronetz angeschlossen wird, schaltet es sich automatisch ein. Zuerst erscheint der Willkommensbildschirm: Willkommen Anschließend werden einige Grundeinstellungen abgefragt, die Sie für die Inbetriebnahme des Gerätes benötigen. Folgen Sie den Hinweisen im Display: Sprache wählen Nach wenigen Sekunden schaltet die Anzeige auf das Menü... -
Seite 17: Erstes Aufheizen Und Gerät Reinigen
Falls Sie die Tageszeitanzeige im Display beibehalten möchten, warten Sie einen Augenblick, bis das Display umspringt oder wechseln Sie durch Drehen des Funktionswählers auf den Unterpunkt "ein" und bestätigen Sie die Wahl. Da Ihr Gerät für das System Miele|home vorgerüstet ist, steht kurzzeitig ein Hinweis im Display: Mieleqhome Kommunikationsfähiges Hausgerät... - Seite 18 Vor dem ersten Benutzen Heizen Sie das leere Gerät mindestens eine Stunde. Sorgen Sie während dieser Zeit für eine gute Durchlüftung der Küche. Vermeiden Sie, dass Geruchsbelästigungen in Ihre anderen Räume ziehen. ^ Bevor Sie das Gerät aufheizen, säubern Sie den Garraum am Besten mit einem feuchten Tuch von eventuellem Staub und Verpackungsresten.
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Seite 19: Kurzzeit Eingeben
Kurzzeit Für das Überwachen externer Vorgänge, wie z. B. das Eierkochen, können Sie eine Kurzzeit eingeben. Diese Gerätefunktion ist separat, aber auch parallel zu anderen Vorgängen möglich. Kurzzeit eingeben 12 : 05 Kurzzeit Tageszeit ^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis "Kurzzeit" in der unteren Zeile hinterlegt ist. ^ Drücken Sie anschließend den Funktionswähler. -
Seite 20: Tageszeit Verändern
Tageszeit verändern 12 : 20 Kurzzeit Tageszeit ^ Wollen Sie die Tageszeit verändern, drehen Sie den Funktionswähler, bis "Ta- geszeit" in der unteren Zeile hinterlegt ist. ^ Drücken Sie anschließend den Funktionswähler. ^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis die Stundenanzeige stimmt. ^ Drücken Sie zur Bestätigung den Funktionswähler. -
Seite 21: Funktionsbeschreibung
Funktionsbeschreibung Bedien-Funktionen Automatik-Programme zum Garen, Erhitzen und Auftauen aus- Betriebsarten gewählter Lebensmittelgruppen mit Mi- Folgende Betriebsarten - Solo sind krowelle oder kombinierter Betriebsart. wählbar: Vorwahl-Automatik – Mikrowelle zum Auftauen, Erhitzen und Garen zum Vorwählen eines Garvorganges. von Speisen in kurzer Zeit. Kurzzeit –... -
Seite 22: Sicherheits-Funktionen
Funktionsbeschreibung Sicherheits-Funktionen Energiespar-Funktionen Inbetriebnahmesperre Türkontaktschalter Die Inbetriebnahmesperre verhindert Wird die Tür während eines Vorganges die unerwünschte Eingabe von Funktio- geöffnet, schalten Beheizung und Heiß- nen. luftgebläse automatisch ab. Nachdem Sie die Tür geschlossen und Sicherheitsausschaltung Start gedrückt haben, läuft der gewähl- te Vorgang weiter. -
Seite 23: Funktionsweise Der Betriebsarten
Funktionsweise der Betriebsarten Betriebsart Mikrowelle Da das Lebensmittel aus vielen kleinen Molekülen besteht, werden die Molekü- Mit der Betriebsart Mikrowelle werden le - vor allem Wassermoleküle - durch Speisen in kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt die Mikrowellen in starke Schwingung und gegart. gesetzt und zwar pro Sekunde ca. -
Seite 24: Konventionelle Betriebsarten
Funktionsweise der Betriebsarten Konventionelle Betriebsarten Bratautomatic Zu den konventionellen Betriebsarten Bei der Bratautomatic arbeitet das Ge- gehören: rät zuerst automatisch mit einer hohen Temperatur, damit sich die Poren des – Heißluft Plus, Fleisches schnell schließen. Die Auto- – Bratautomatic, matik schaltet dann die Temperatur selbsttätig auf den eingestellten Wert –... -
Seite 25: Kombinierte Betriebsarten
Funktionsweise der Betriebsarten Kombinierte Betriebsarten Automatik-Programme – Mikrowelle + Heißluft Plus – Auftauen – Mikrowelle + Bratautomatic – Erhitzen – Mikrowelle + Grillen – Garen – Mikrowelle + Umluftgrill Mit den Automatik-Programmen werden die Lebensmittel mit der Betriebsart Die kombinierten Betriebsarten ermögli- Mikrowelle oder einer kombinierten chen ein schnelles Erhitzen und Garen Betriebsart gegart, erwärmt oder aufge-... -
Seite 26: Bedienlogik
Bedienlogik Hauptmenü Das Hauptmenü erscheint, wenn Sie das betriebsbereite Gerät einschalten, also den EIN/AUS-Schalter drücken. QUICK-MW ALLE BETRIEBSARTEN. . . MIKROWELLE AUTOMATIC. . . HEISSLUFT PLUS EIGENE PROGRAMME. . . MIKROWELLE+ . . . EINSTELLUNGEN F . . . Das Hauptmenü besteht aus acht Untermenüpunkten, die weiter untergliedert werden. - Seite 27 Bedienlogik Mikrowelle+... Hier befinden sich die mit der Betriebsart Mikrowelle zu kombinierenden Betriebs- arten, und zwar: Bratautomatik, Grill, Heißluft Plus und Umluftgrill. Man nennt die- se Betriebsarten auch die konventionellen Betriebsarten. Hier können die Zeitdauer, die verzögerte Startzeit, die Leistungsstufe der Mikro- welle (max.
- Seite 28 Bedienlogik Wenn Sie auf den EIN/AUS-Schalter drücken, erscheint das Hauptmenü: QUICK-MW ALLE BETRIEBSARTEN. . . MIKROWELLE AUTOMATIC. . . HEISSLUFT PLUS EIGENE PROGRAMME. . . MIKROWELLE+ . . . EINSTELLUNGEN F . . . ^ Drehen Sie den Funktionswähler zur Auswahl eines Menüpunktes. Der angewählte Menüpunkt ist hinterlegt.
- Seite 29 Bedienlogik Falls das Zeitintervall verstrichen ist und "START" nicht mehr hinterlegt ist, drücken Sie zweimal den Funktionswähler, um den Vorgang zu starten. Während des laufenden Vorganges können Sie im Display Dauer, Leistung und Tageszeit ablesen. MIKROWELLE 1000 W 9:47 Dauer 2:20 min STOP Kurzzeit Garzeiten...
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Seite 30: Garzeiten Eingeben
Garzeiten eingeben Garvorgänge können auch automatisch ausgeschaltet oder ein- und ausgeschal- tet werden. Sobald eine Betriebsart aufgerufen wird, erscheint im Display auch die Funktion "Garzeiten". HEISSLUFT PLUS °C 9:47 Kurzzeit Garzeiten Wenn Sie den Begriff "Garzeiten" aufrufen, erscheinen die Eingabemöglichkeiten: Startzeit, Dauer, Ende HEISSLUFT PLUS 160 °C... -
Seite 31: Eingegebene Garzeiten Überprüfen Und Ändern
Garzeiten eingeben Restwärmenutzung, Energiesparfunktion Kurz vor dem Ende eines eingegebenen Garvorganges mit einer konventionellen Betriebsart schaltet sich die Backofenbeheizung aus. Die vorhandene Wärme reicht aus, um den Garvorgang zu beenden. Durch diese automatische Nutzung der Restwärme wird Energie gespart. Im Display wird diese Energiesparfunktion durch "Energiesparphase" angezeigt. Die Ist-Temperatur ist nicht mehr sichtbar. -
Seite 32: Automatik-Programme
Automatik-Programme Für verschiedene Gar-, Erhitzungs- und Auftauvorgänge können Sie Automa- tik-Programme aufrufen. Lassen Sie das Gerät nach einem Garvorgang erst auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ein Automatik-Programm starten. Bei einem bereits warmen Gerät kann sonst das Garergebnis verändert sein. Achten Sie auf die entsprechenden Hinweise im Display. Sie werden dort zum Bei- spiel aufgefordert, Gewicht oder Stückzahl anzugeben oder Flüssigkeit zuzugeben. - Seite 33 Automatik-Programme Automatik-Programmtabelle zum Garen Die Lebensmittel werden mit Mikrowelle oder einer kombinierten Betriebsart ge- gart. Fleisch Geflügel Fisch Backwaren Apfeltorte Biskuittorte Hefezopf Marmorkuchen Streuselkuchen Gebäck Brot Aufbacken Aufläufe/Gratins Lasagne Kartoffelgratin Nudelauflauf Gefriergerichte Baguettes, belegt Kroketten Schlemmerfilet Gemüse Obst Eintopf Suppe...
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Seite 34: Eigene Programme
Eigene Programme Sie können Einstellungen, die Sie oft nutzen, als eigenes Programm abspeichern, das Sie jederzeit unter einem selbst gewählten Namen aufrufen können. Bei Bedarf können Sie diese Programme auch auf die Hauptmenüebene legen. QUICK-MW ALLE BETRIEBSARTEN. . . MIKROWELLE AUTOMATIC. - Seite 35 Betriebsart ablaufen lassen möchten. Die Vorgehensweise ist dann ebenfalls wie oben beschrieben. Ebene ändern... Hier können Sie die gewünschte Einschubebene festlegen. speichern Hier geben Sie Ihrem Programm einen Namen. Miele 9:52 speichern unter: ....ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_ 0123456789 zurück A...
- Seite 36 Eigene Programme Mit dem Unterpunkt "löschen" können Sie Eingabefehler korrigieren. Das zuletzt eingegebene Zeichen verschwindet dann wieder. Miele 9:55 speichern unter: OMAS REHRUECKEN ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_ 0123456789 löschen OK A ^ Bestätigen Sie den Programmnamen mit OK. START Hier können Sie das Programm direkt ablaufen lassen.
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Seite 37: Einstellungen
Einstellungen Unter dem Hauptmenüpunkt "Einstel- Hauptmenü lungen J" können Sie folgende Unter- Die ersten drei Menüpunkte des Haupt- punkte anwählen und ändern: menüs können mit Programmen belegt werden, die Sie persönlich häufiger nut- Sprache J zen als die voreingestellten Programme Hier kann die eingestellte Sprache ge- Quick-MW, Mikrowelle und Heißluft ändert werden. - Seite 38 Einstellungen Kühlgebläsenachlauf Display Ausgewählt werden kann zwischen ei- Die Displayanzeige kann hier ein- bzw. nem temperatur- oder einem zeitge- ausgeschaltet werden: Wählt man die steuerten Gebläsenachlauf. Es erfolgt Einstellung "Display, Anzeige, ein", eine automatische Abschaltung des dann erscheint im Display auch dann Gebläsenachlaufs bei einer Garraum- die Tageszeit, wenn das Gerät ausge- temperatur 70 °C (temperaturgesteu-...
- Seite 39 Einstellungen Sicherheit Einheiten Dieser Menüpunkt hat die drei Unter- Hier können Sie die Einheiten verän- punkte Inbetriebnahme, im Betrieb und dern, und zwar Gewicht von kg nach SOLO-Programm. lbs und Temperatur von °C nach °F. Inbetriebnahme: Messeschaltung Es ist möglich, die Inbetriebnahme zu blockieren.
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Seite 40: Geschirr-Hinweise Für Mikrowelle
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Die Mikrowellen Das Gargut im Mikrowellenbetrieb immer auf die Glasschale in den ers- ten Einschub von unten setzen. Wird das Gargut direkt auf den Gar- raumboden gestellt, wird es unzurei- chend und ungleichmäßig aufge- taut/gegart/erwärmt, da keine Mikro- wellenleistung von unten an das Gargut gelangen kann. - Seite 41 Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Ausnahmen: Glas – Fertiggerichte in Alu-Schalen Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eig- können Sie im Gerät auftauen und nen sich sehr gut. erhitzen. Wichtig: Den Schalendeckel Kristallglas, das meist Blei enthält, vorher entfernen. Das Erhitzen der Speise erfolgt nur und Glasschalen mit einem gerän- delten Rand können springen.
- Seite 42 Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Kunststoff Verwenden Sie keine Metallklipse Kunststoffgeschirr nur für Vorgänge sowie keine Kunststoff- und Papier- mit der Betriebsart Mikrowelle - Solo klipse mit innenliegendem Draht. verwenden. Es besteht sonst Brandgefahr. Kunststoffgeschirr muss hitzebe- ständig sein und Temperaturen von Holz mindestens 110 °C vertragen.
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Seite 43: Geschirrtest
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Geschirrtest Geschirr, das eine solche Reaktion aus- löst, ist für Mikrowellen ungeeignet. Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob Glas-, Ton- oder Porzellangeschirr für Im Zweifelsfall den Geschirrherstel- einen Vorgang mit Mikrowelle geeignet ler oder den Lieferanten fragen, ob ist, so können Sie dies wie folgt prüfen: das Geschirr mikrowellengeeignet ^ Das leere Geschirr in die Mitte der... -
Seite 44: Eine Abdeckung
Geschirr-Hinweise für Mikrowelle Eine Abdeckung Erwärmen Sie niemals Speisen in – verhindert übermäßigen Austritt von verschlossenen Behältern, wie Glä- Wasserdampf, besonders bei länge- ser mit Babynahrung. rem Garen, z. B. von Kartoffeln. Öffnen Sie die Behälter vorher. – beschleunigt den Erhitzungsvorgang der Speise. -
Seite 45: Auftauen
Auftauen Mit der Betriebsart Mikrowelle können Hinweis zum Auftauen mit dem Sie Lebensmittel schonend und schnell Automatik-Programm: auftauen. Bei einer größeren Lebensmittelmenge, Folgende Mikrowellenleistungen sind z. B. Fleisch, die aus mehreren kleine- zum Auftauen empfehlenswert: ren Abpackungen besteht, stellen Sie bitte ein niedrigeres Gesamtgewicht –... -
Seite 46: Tabelle Für Das Auftauen Von Speisen
Auftauen Tabelle für das Auftauen von Speisen Mikrowellenleistung Menge 150 W 80 W Ausgleichszeit bei Raumtemperatur Zeit in Min. Zeit in Min. in Min. Milchprodukte Sahne 250 ml – 13 – 17 10 – 15 Butter 250 g – 8 – 10 5 –... -
Seite 47: Nach Dem Erhitzen
Erhitzen Die Betriebsart Mikrowelle eignet sich brauchen z. B. eine längere Zeit zum zum Erhitzen von Speisen. Erhitzen als Speisen mit Raumtempera- tur. Wählen Sie zum Erhitzen – von Getränken eine Leistung von Sorgen Sie dafür, dass die Speisen immer ausreichend erhitzt werden. 1000 W, –... -
Seite 48: Tabelle Für Das Erhitzen Von Speisen
Erhitzen Tabelle für das Erhitzen von Speisen Getränke ** Mikrowellenleistung Menge 1000 W 450 W Ausgleichszeit bei Raumtemperatur * Zeit in Min. Zeit in Min. in Min. Kaffee, Trinktemperatur 60 – 65 °C 1 Tasse, 200 ml 0:50 – 1:10 –... -
Seite 49: Betriebsart Mikrowelle
Garen Betriebsart Mikrowelle Zum Garen eignen sich alle Betriebsar- ten und die kombinierten Betriebsarten. Die Lebensmittel in eine mikrowellenge- Die Betriebsart Mikrowelle eignet sich eignete Schüssel geben und zugedeckt u. a. zum Garen von Aufläufen oder garen. zum Quellen von Speisen, wie z. B. Stellen Sie die Schüssel auf die Glas- Milchreis, Grieß. -
Seite 50: Kombinierte Betriebsarten
Garen Betriebsart Heißluft Plus Kombinierte Betriebsarten ^ Schieben Sie die Glasschale mit dem ^ Stellen Sie das Geschirr auf die Glas- Combirost in die erste Einschubebe- schale, und schieben Sie sie in die erste Einschubebene. Geeignet ist folgendes Geschirr: Verwenden Sie nur mikrowellenge- Feuerfeste Glasform, Porzellangeschirr, eignetes und hitzebeständiges Ge- schirr. - Seite 51 Garen Tabelle für das Garen von Speisen Mikrowellenleistung Menge 850 W 450 W Ausgleichs- zeit bei Zeit in Min. Zeit in Min. Raumtempe- ratur* in Min. Fleisch Hackbällchen in Soße ** – – – 2 – 3 Kalbsgulasch in Soße ** –...
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Seite 52: Tabelle Für Das Braten, Überbacken Und Bräunen Von Speisen
Garen Tabelle für das Braten, Überbacken und Bräunen von Speisen Menge Beheizungsart Zeit in Min. Fleisch Schinkenbraten 1000 g 300 W + Heißluft Plus 160 °C ca. 65 Kasseler mit Honigkruste 1000 g Heißluft Plus 180 °C ca. 70 Kalbsbraten 1000 g Heißluft Plus 180 °C ca. -
Seite 53: Auftauen Und Erhitzen / Garen
Auftauen und Erhitzen / Garen Kombinierte Betriebsarten Für das gleichzeitige Auftauen und Er- hitzen oder Garen eignen sich Für Fertiggerichte, die überbacken und – die Betriebsart Mikrowelle, gebräunt werden sollen, können Sie die kombinierte Betriebsart Mikrowelle + – die kombinierte Betriebsart Grill wählen. -
Seite 54: Grillen
Grillen Zum Grillen eignen sich die Betriebsar- Zum Grillen den Combirost mit Öl be- ten Grill, Umluftgrill und die kombinier- pinseln, und das Grillgut auflegen. ten Betriebsarten Mikrowelle + Grill und Achten Sei darauf, dass die Scheiben Mikrowelle + Umluftgrill. etwa gleich dick sind, damit die Grillzei- Die Betriebsart Grill ist geeignet für ten nicht zu unterschiedlich sind. -
Seite 55: Tabelle Für Das Benutzen Des Grills
Grillen Tabelle für das Benutzen des Grills Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten vorheizen. Flaches Grillgut gesamte Grillzeit in Min. Rindersteaks 25 – 30 Frikadellen 30 – 35 Bratwurst 20 – 25 Fischfilet 16 – 20 Toast 2 – 4 Toast mit Belag 5 –... -
Seite 56: Braten
Braten Zum Braten eignen sich Bratschlauch/-beutel, Römertopf. Das Geschirr muss hitzebeständige – die Betriebsart Bratautomatic, Griffe haben. – die kombinierte Betriebsart Das Geschirr direkt auf die Glasschale Mikrowelle + Bratautomatic. setzen. Mit der Betriebsart Bratautomatic Die Bratzeit richtet sich nach der erhalten die Fleisch-, Geflügelgerichte Fleischart, der Größe und der Dicke eine braune Kruste. -
Seite 57: Nach Dem Braten
Braten Tipps für das Zubereiten Stellen Sie die Brattemperatur nicht hö- her ein, als angegeben ist. Bei einer zu hohen Brattemperatur wird das Fleisch Braten im Topf zwar braun, aber nicht gar. Das Fleisch würzen und in das kalt ausgespülte Geschirr legen. Mit Butter- Mikrowelle + Bratautomatic oder Margarineflöckchen belegen, oder Setzen Sie die Glasschale mit dem... -
Seite 58: Bratenthermometer Benutzen
Bratenthermometer benutzen Ihr Gerät ist mit einem Bratenthermo- Bratenthermometer benutzen meter ausgestattet. ^ Das Fleisch vorbereiten. Mit dem Bratenthermometer können Sie ^ Das Bratenthermometer ganz in das Garvorgänge temperaturgenau über- Gargut einstechen, so dass die wachen. Messspitze im Fleischkern steckt. Die Messspitze des Bratenthermome- ters, die Sie in das Fleisch stechen, misst die Temperatur im Inneren des... - Seite 59 Bratenthermometer benutzen ^ Das Gargut in den Garraum geben. Die Garzeit ergibt sich automatisch. Kurz vor dem Ende der Garzeit schaltet die Backofenbeheizung aus. Die Energiesparfunktion setzt ein. Im Display wird "Energiesparphase" ange- zeigt. Die Backofenbeheizung startet wieder, wenn die Backofentemperatur verän- dert oder die Kerntemperatur erhöht wird.
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Seite 60: Braten
Braten Tabelle für das Braten Bratautomatic Mikrowelle + Bratautomatic Kern- Temperatur Zeit Mikrowel- Temperatur Zeit tempe- in °C in Min. lenleistung in °C in Min. ratur in W °C Rinderbraten (ca. 1 kg) 170 – 190 100 – 120 70 – 80 85 –... -
Seite 61: Betriebsart Heißluft Plus
Backen Zum Backen eignen sich Helle, spiegelblanke dünnwandige For- men können auch verwendet werden, – die Betriebsart Heißluft Plus, sind aber weniger empfehlenswert. – die kombinierte Betriebsart Wählen Sie die Backzeit nicht zu lang. Mikrowelle + Heißluft Plus. Eine zu lange Zeit führt zum Austrock- Die Betriebsart Heißluft Plus zum Ba- nen des Gebäcks. -
Seite 62: Tipps Zum Backen
Backen Verwenden Sie keine Formen aus Die schonende Behandlung von Le- Papier, die mit Alu-Folie beschichtet bensmitteln dient Ihrer Gesundheit. sind (z. B. von Backmischungen). Diese können sich entzünden. Kuchen, Pizza, Pommes frites, ... Brandgefahr! sollten nur goldgelb gebräunt und nicht dunkelbraun gebacken wer- Schalten Sie über die gesamte Backzeit den. -
Seite 63: Tabelle Für Das Backen
Backen Tabelle für das Backen Heißluft Plus Mikrowelle + Heißluft Plus Mikrowellen- Temperatur Zeit leistung Temperatur Zeit in °C in Min. in W in °C in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150 – 170 55 – 70 – – – Napfkuchen 150 –... -
Seite 64: Einkochen
Einkochen Zum Einkochen eignen sich – die Betriebsart Mikrowelle, – die Betriebsart Heißluft Plus. Folgende Einkochbehälter sind geeig- net: – Einkochgläser – nur für Heißluft Plus: Gläser mit Schraubverschlüssen. Verwenden ^ Stellen Sie die Gläser auf die Glas- Sie nur spezielle Gläser zum Einko- schale in den ersten Einschub von chen. -
Seite 65: Nach Dem Einkochen
Einkochen Betriebsart Heißluft Plus – bei Gemüse: ^ Die Temperatur auf 100 °C verrin- gern, und das Gemüse weiter garen: Spargel, Möhren ..60 – 90 Minuten Erbsen ... . 90 – 120 Minuten Anschließend, wie bei Obst beschrie- ben, verfahren. -
Seite 66: Prüfgerichte
Prüfgerichte Prüfgerichte nach Programm / Gewicht / Aus- Bemerkung EN 60705 MW-Leistung Dauer (min) gleichszeit (Watt), Grill (min) * Himbeeren auftauen, Programm 250 g offen auftauen 250 g Rinderhack auftauen, Programm 500 g 5 – 10 offen auftauen, 500 g nach halber Zeit wenden 16 –... - Seite 67 Prüfgerichte Prüfgerichte nach Form / Anzahl Betriebsart / Temperatur- Back- / Garzeit EN 60350 Glasschale Programm Leistung einstellung (Watt) in °C in Min. Spritzgebäck 1 Glasschale Heißluft Plus – 55 – 58 2 Glasschalen Heißluft Plus – 58 – 63 1), 4) Wasserbiskuittorte Springform, Heißluft Plus...
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Seite 68: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Garraum, Türinnenseite Bei Verschmutzungen erhitzen Sie ein Glas Wasser 2 oder 3 Minuten lang im Der Garraum und die Türinnenseite Garraum, bis es kocht. Der Dampf sind nach dem Benutzen heiß. schlägt sich im Garraum nieder und Es besteht Verbrennungsgefahr! weicht den Schmutz auf. -
Seite 69: Gerätefront, Bedienelemente
Reinigung und Pflege ^ Nach dem Reinigen den Grillheizkör- Garraumdecke per wieder nach oben klappen. Die Sollte die Garraumdecke eine beson- Mutter wieder aufsetzen und festdre- ders hartnäckige Verschmutzung auf- hen. weisen, können Sie zum Reinigen den Grillheizkörper absenken. Gerätefront, Bedienelemente Den Grillheizkörper erst absenken, ^ Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit wenn er kalt ist. - Seite 70 Edelstahl-Pflege- – scheuernde Reinigungsmittel, wie mittel (z. B. Neoblank, erhältlich über z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, den Miele Kundendienst). – scheuernde Schwämme, wie z. B. Tragen Sie das Mittel mit einem wei- Topfschwämme oder gebrauchte chen Tuch flächig und sparsam auf.
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Seite 71: Mitgeliefertes Zubehör
Reinigung und Pflege Mitgeliefertes Zubehör – Bedienelemente in Edelstahl-Optik Die Bedienelemente können sich Combirost verfärben oder verändern, wenn Ver- Den Combirost nach jedem Gebrauch schmutzungen länger einwirken. spülen und abtrocknen. Entfernen Sie Entfernen Sie Verschmutzungen da- nicht abwaschbare Verschmutzungen her sofort. mit einem Edelstahlreiniger. -
Seite 72: Störungen - Was Tun
Störungen - Was tun? . . . die Gerätetür während eines Vor- Installations- und Wartungsarbeiten ganges mit einer konventionellen Be- sowie Reparaturen dürfen nur qualifi- triebsart geöffnet wird, und kein Be- zierte Elektro-Fachkräfte durchführen. triebsgeräusch zu hören ist? Durch unsachgemäße Installations- Das ist keine Störung! und Wartungsarbeiten oder Repara- turen können erhebliche Gefahren... - Seite 73 Störungen - Was tun? ^ Die Schraube der Lampenabdeckun- . . . der Kuchen oder das Gebäck gen losdrehen und die Abdeckung nach der in der Tabelle für das Ba- herausnehmen. cken angegebenen Zeit noch nicht gar ist? ^ Die Halogenlampe herausziehen. ^ Prüfen Sie, ob ^ Neue Halogenlampe einsetzen.
- Seite 74 Den Garvorgang müssen Sie Zeit zu wählen. erneut eingeben. Andere Fehlermeldungen: . . . während eines Vorganges mit Fordern Sie den Miele Kundendienst Mikrowelle unnormale Geräusche zu an, wenn andere Fehlermeldungen im hören sind? Display erscheinen. ^ Prüfen Sie, ob –...
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Seite 75: Kundendienst
Die Telefonnummer des Werk- kundendienstes finden Sie auf der Rückseite dieser Gebrauchs- anweisung. Das beigefügte Adressenverzeichnis enthält die Anschriften der Miele Vertriebszentren und Beratungsstellen. Der Kundendienst benötigt die Modell- bezeichnung und die Fabrikations- nummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, das sich an der Frontseite des Garraumes befindet. -
Seite 76: Elektroanschluss
Bei Beschädigung der Anschluss- Der Anschluss darf nur an eine ord- leitung muss eine spezielle Anschluss- nungsgemäß angelegte Schutzkon- leitung durch den Miele Kundendienst takt-Steckdose erfolgen. Die Elektroan- installiert werden. lage muss nach VDE 0100 ausgeführt sein. Dieses Produkt erfüllt die Anforderun- gen des europäischen Standards... -
Seite 77: Einbau- Und Kombinationsmöglichkeiten
Einbau Einbau- und Kombinations- Einbau in einen Hochschrank möglichkeiten Das Gerät eignet sich für den Einbau – in einen Hochschrank in Kombination mit einem Backofen, – in einen Hochschrank, – in einen Unterschrank. Einbaumaße Einbau in einen Hochschrank in Kombination mit einem Backofen Einbau in einen Unterschrank Bei der Kombination mit einer Koch- mulde müssen die Hinweise zum... - Seite 78 Einbau Einbauanweisung ^ Das Gerät elektrisch anschließen. ^ Das Gerät bis zur Schwadenleiste in den Umbauschrank stellen und aus- richten. ^ Die Gerätetür öffnen, und das Gerät mit zwei Schrauben an die Seiten- wände des Schrankes schrauben. Das Gerät darf nur im eingebauten Zustand betrieben werden.
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Seite 79: Miele{Home
Miele{home ^ Das Gerät einschalten und das Menü Bevor Ihr Gerät Miele|home-fähig ist, "Einstellungen J" aufrufen. muss das Miele|home Kommunika- tionsmodul nachgerüstet werden. Dort erscheint jetzt zusätzlich der Punkt "Miele|home". Miele{home Kommunikations- ^ Bestätigen Sie den Punkt und rufen modul einbauen und anmelden Sie "anmelden"... - Seite 80 Änderungen vorbehalten / 4606 M.-Nr. 05 968 220 / 12 (H 4050 BM, H 4060 BM) de - DE...