Redmond RBM-М1907-E Bedienungsanleitung Seite 141

.‫الزبادي، و صناعة املرىب و غريها‬
!‫ال تفتح غطاء الجهاز خالل تخمر العجني حتى ال تتفتت‬
.)‫عند العمل يف صانعة الخبز ،إتبع اإلرشادات يف كتاب «001 وصفة» (ضمن املجموعة‬
"BASIC" ‫1. برنامج‬
.‫يستخدم إلعداد الخبز األبيض الكالسييك‬
‫يتضمن الربنامج العجن (2 مرحلتني)، إنتفاخ العجني و تحضري الخبز. ميكن تحديد وزن املنتج‬
.‫ولون القرشة، وظيفة البدء املتأخر متاحة. التعديل اليدوي للوقت غري موجود‬
»FRENCH BREAD« ‫2. برنامج‬
‫يستخدم إلعداد الخبز الفرنيس - الخفيف جد ا ً مع القرشة املقرمشة. يعمل عىل العجن لفرتة‬
‫طويلة ووقت أطوال إلنتفاخ العجني. يف هذا الربنامج، من املستحسن خبز العجني الذي ال‬
.‫يحتوي عىل الزبدة (السمن) والحليب‬
.‫يصبح الخبز الفرنيس قايس برسعة، ولذلك من األفضل عدم تخزينه ألكرث من يوم واحد‬
‫يتضمن الربنامج العجن (2 مرحلتني)، إنتفاخ العجني و تحضري الخبز. ميكن تحديد وزن املنتج‬
.‫ولون القرشة، وظيفة البدء املتأخر متاحة. التعديل اليدوي للوقت غري موجود‬
»WHOLE GRAIN BREAD« ‫3. برنامج‬
‫مبا أن الطحني املستخدم لهذا الخبز هو أكرث ثق ال ً، فإن الربنامج و ملدة نصف ساعة قبل عجن‬
‫العجني يعمل عىل تسخني أويل للمكونات ويرتك العجني «يتخمر» لفرتة أطول. الرغيف من‬
. ‫كثا فة‬ ‫وأ كرث‬ ً ‫حج ام‬ ‫أصغر‬ ‫يكون‬ ‫عا د ة‬
‫يتضمن الربنامج العجن (2 مرحلتني)، إنتفاخ العجني و تحضري الخبز. ميكن تحديد وزن املنتج‬
.‫ولون القرشة، وظيفة البدء املتأخر متاحة. التعديل اليدوي للوقت غري موجود‬
»SWEET BREAD« ‫4. برنامج‬
،‫برنامج لتحضرياملعجنات الحلوة مع املكونات اإلضافية (الفواكه واملك رس ات ورقائق الشوكوالته‬
.‫الفواكه املسكرة، والزبيب، وغريها)، عند حلول وقت إضافة هذة املواد يصدرتنبيه صويت‬
‫يتضمن الربنامج العجن (2 مرحلتني)، إنتفاخ العجني و تحضري الخبز. ميكن تحديد وزن املنتج‬
.‫ولون القرشة، وظيفة البدء املتأخر متاحة. التعديل اليدوي للوقت غري موجود‬
»GLUTEN FREE BREAD« ‫5. برنامج‬
.‫لصناعة الخبز من الدقيق الخايل من الغلوتني‬
‫الغلوتني (الغرويه) – و هو بروتني موجود يف نباتات املنتجة للحبوب و التي متنح الدقيق‬
‫خصائص خ َبزعالية. و بسب ذلك يصبح للعجني مرونة. ولكن مينع تناول الغلوتني لعدد‬
.‫مؤقت للعد التنازيل حتى نهاية عمل الربنامج‬
.‫بعناية إنقل املنتج وملحقاته من الصندوق. أزل كافة مواد التغليف وامللصقات الرتويجية‬
‫من الرضوري االحتفاظ بامللصقات التحذيرية و ملصقات االشارة (إن وجدت) و الجدول‬
‫مع الرقم التسلسيل املوجود عىل هيكل الجهاز! عدم وجود الرقم التسلسيل عىل املنتج‬
.‫يحرمك تلقائي ا ً من حقوق الضامن الخاصة به‬
‫بعد النقل أو التخزين يف درجات الح ر ارة املنخفضة من الرضوري ترك الجهاز يف درجة‬
.‫ح ر ارة الغرفة 2 ساعة عىل األقل قبل التشغيل‬
‫إمسح جسم الجهاز بقطعة رطبة من القامش واتركها لتجف. من أجل تجنب أي رائحة‬
.‫غريبة عند االستخدام األول للجهاز إعمل عىل تنظيفه‬
‫ متلك ذاكرة غري املتعلقة بالطاقة. يف حالة‬REDMOND RBM-м1907-E ‫صانعة الخبز‬
‫انقطاع التيار الكهربايئ بشكل مؤقت (حتى 01 دقائق) فإن كافة اإلعدادات املعطاة يتم‬
‫حفظها وعند توصيل التيار الكهربايئ سيواصل تنفيذ الربنامج تلقائي ا َ. يف حالة انقطاع التيار‬
.‫الكهربايئ ألكرث من 01 دقائق يتم إعادة تعيني اإلعدادات وال ميكن استئناف عملية الطبخ‬
‫ا لحبوب‬ ‫د قيق‬
‫إذا تم استخدام األلبان واللحوم أو املواد رسيعة التلف األخرى يف وصفة التحضري، إفصل‬
‫الجهاز عن التيار الكهربايئ، و اسمح له بأن يربد. ثم إسحب قالب الخبز، و قم بتنظيفه و‬
،‫إبدء بالتحضري مرة أخرى بحسب الوصفه، وذلك باستخدام املكونات الطازجة. عند التنظيف‬
.‫اتبع تعليامت القسم «العناية والصيانة» بشكل صارم‬
‫إذا كانت املكونات املستخدمة ليست رسيعة التلف، ميكنك مرة أخرى تشغيل برنامج الطبخ‬
‫» بدون‬Bake« ‫من البداية (إذا مل تبدأ عملية الخبز) أو ترك املنتج ينضج من خالل برنامج‬
‫استبدال املنتجات (قم مب ر اقبة نضوج املنتج من خالل نافذة الفحص، عند الرضورة أوقف‬
‫الربنامج يدوي ا ً). من الرضوري االخذ بعني االعتبار أنه يف حالة تشغيل الربنامج مرة أخرى فإن‬
‫. تشغيل صانعة الخبز‬II
.‫ يوجد هناك 71 برنامج تحضري تلقايئ‬REDMOND RBM-M1907-E ‫يف صانعة الخبز‬
‫ميكن استخدامها ليس فقط إلعداد الخبز، ولكن أيضا إلعداد العصيدة واألرز باللحم و‬
.‫من الناس‬
.‫رقم برنامج التحضري املحدد‬ 2 .
.)‫مؤ رش ات وزن ال خ َبز (0001/057/005 غ ر ام‬ 3 .
4 .
.‫مؤ رش ات لون القرشة املحدد‬ 5 .
‫. قبل بدء االستخدام‬I
.)‫» )»الوزن»( - اختيار الوزن العائد ( 005 غ ر ام/ 057 غ ر ام /0001 غ ر ام‬Weight«
‫» )»القامئة»( - زر اختيار برنامج الطبخ. رقم الربنامج املحدد يتم عرضه عىل‬Menu«
‫» )»بدء / إيقاف»( - زر تشغيل الربنامج أو إيقافه مع انهاء عملية الخبز‬Start/Stop«
‫الذاكرة غري املتعلقة بالطاقة‬
‫» )»القرشة»( - زر اختيار لون قرشة املنتج (فاتحة و متوسطة أو داكنة). اإلعداد‬Crust«
.‫شاشة العرض - يظهر اإلعدادات املحددة والوقت املتبقي حتى نهاية التحضري‬
.‫نوعية الخبز املطبوخ قد ال تعكس املطلوب‬
‫( فاصل) – إسرتاحة يف عمل الربنامج (عىل سبيل املثال، بني العجنة األوىل‬Pause
‫الهدف وميزات الربامج اآللية‬
‫(االنتهاء من العمل) – نهاية عمل الربنامج، التسخني االيل تم‬Program is complete
RBM-M1907-E
‫فتحات إلخ ر اج البخار‬
‫مقبض للحمل‬
)I / 0( ‫زر التشغيل / اإليقاف‬
‫سلك الطاقة الكهربائية‬
‫حجرة التسخني‬
‫قالب للخبز‬
‫نصل لخلط العجني‬
‫كأس للقياس‬
‫خطاف لنزع نصل خلط العجني‬
‫ملعقة للقياس‬
‫لوحة التحكم‬
.‫الوزن االفرتايض - 0001 غ ر ام‬
.‫زر زيادة وقت البدء املتأخر/ وقت الطهي‬
.‫شاشة العرض‬
.‫والعودة إىل اإلعدادات االفرتاضية للربنامج‬
.« ‫االفرتايض هو «متوسط‬
.‫زر إنقاص وقت البدء املتأخر/ وقت الطهي‬
‫شاشة العرض‬
:‫مؤ رش ات العمليات املنفذة‬
‫ ( التأخري) – تعمل وظيفة البدء املتأخر ، مل تبدأ عملية الطهي بعد؛‬Delay
‫( التسخني) – يجري تسخني أويل للمكونات قبل العجن ؛‬Reheat
‫(العجن) – إعداد العجني؛‬Knead
‫(االنتفاخ) – تجري عملية إنتفاخ (تخمر) العجني؛‬Rise
‫(ال خ َبز) – ي ُ خ ب َ ز املنتج؛‬Bake
‫(التسخني) – يجري تسخني املنتج الجاهز؛‬Keep Warm
4 .
5 .
6 .
7 .
8 .
9 .
10 .
11 .
12 .
13 .
1 .
2 .
3 .
4 .
5 .
6 .
7 .
1 .
ARE
‫والثانية)؛‬
.‫إيقافه‬
141