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2.3 Sicherheitseinrichtungen
2.3.1 Allgemein
Nebst den an der Standfriteuse ggf. angebrachten Warnsymbolen (nationalitätsabhängig) verfügt
die Standfriteuse über folgende Sicherheitseinrichtungen:
Hauptschalter
Sicherheitsrelais
Sicherheitsthermostat
2.3.2 Hauptschalter
Der Hauptschalter schaltet die Standfriteuse ans elektrische Netz und von diesem weg.
Drehknopf hat 12 Schaltpositionen
2.4 Autorisierte Personen
2.4.1 Allgemein
An und mit der Standfriteuse dürfen nur Personen arbeiten, die für die jeweiligen Arbeiten
autorisiert sind. Die Personen sind dann autorisiert, wenn sie die in diesem Kapitel aufgelisteten
minimalen Ausbildungs- und Wissensanforderungen erfüllen und ihnen ein fester Aufgabenbereich
zugeteilt ist
2.4.2 Aufgabenbereich des Personals
2.4.2.1 Betreiber
Als übergeordnete juristische Person ist der Betreiber verantwortlich für die bestimmungsgemässe
Verwendung der Standfriteuse und für die Ausbildung sowie den Einsatz der berechtigten Personen. Er
legt die Kompetenzen und Weisungsbefugnisse der berechtigten Personen für seinen Betrieb fest.
L:\INFORM\CDFrifri\2006\frifri\Deutsch\Technik\GebAnlei\215116
02.02.2006 Page : 15/30
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