Verdure
Alimenti
Temperatura
(°C)
Fagioli
60 - 70
Peperoni
60 - 70
Verdure per
60 - 70
minestrone
Funghi
50 - 60
Erbe
40 - 50
Frutta
Alimenti
Temperatura
(°C)
Prugne
60 - 70
Albicocche
60 - 70
Fette di mela
60 - 70
Pere
60 - 70
11.13 Tabella termosonda
Alimenti
Arrosto di vitello
Stinco di vitello
Roastbeef inglese al sangue
Roastbeef inglese, cott. media
Roastbeef inglese, ben cotto
Spalla di maiale
Stinco di maiale
Agnello
Pollo
Lepre
Trota/Orata
Tonno/Salmone
Tempo (ore)
Posizione della griglia
1 posizione
6 - 8
3
5 - 6
3
5 - 6
3
6 - 8
3
2 - 3
3
Tempo (ore)
Posizione della griglia
1 posizione
8 - 10
3
8 - 10
3
6 - 8
3
6 - 9
3
Temperatura interna (°C)
75 - 80
85 - 90
45 - 50
60 - 65
70 - 75
80 - 82
75 - 80
70 - 75
98
70 - 75
65 - 70
65 - 70
ITALIANO
65
2 posizioni
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 posizioni
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4