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IT
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DEUTSCH, seite 1
ITALIANO, pagina 38
Speise
Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Kleine Ku-
-
chen - drei
Ebenen
Plätzchen/
140
Feinge-
bäck - eine
Ebene
Plätzchen/
-
Feinge-
bäck -
zwei Ebe-
nen
Plätzchen/
-
Feinge-
bäck - drei
Ebenen
Baisers –
120
eine Ebene
Baisers –
-
zwei Ebe-
1)
nen
Rosinen-
190
1)
brötchen
Eclairs –
190
eine Ebene
Eclairs –
-
zwei Ebe-
nen
Törtchen
180
Üppiger
160
Früchteku-
chen
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Ebene
Tempera-
tur (°C)
-
150 - 160
3
140 - 150
-
140 - 150
-
140 - 150
3
120
-
120
3
190
3
170
-
170
2
170
1
150
Dauer
(Min.)
Ebene
1, 3 und 5
30 - 45
3
30 - 35
2 und 4
35 - 40
1, 3 und 5
35 - 45
3
80 - 100
2 und 4
80 - 100
3
12 - 20
3
25 - 35
2 und 4
35 - 45
2
45 - 70
2
110 - 120
DEUTSCH
21
Bemer-
kungen
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
Auf dem
Backblech
In einer
Kuchen-
form (20
cm)
In einer
Kuchen-
form (24
cm)
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Deutsch
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