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Speise
Englischer
Sandwich-
kuchen à
la Victoria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Speise
1)
Weißbrot
Roggen-
brot
1)
Brötchen
1)
Pizza
1)
Scones
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Ofengerichte
Speise
Nudelau-
flauf
Gemü-
seauflauf
Ober-/Unterhitze
Tempera-
Ebene
tur (°C)
170
1
Ober-/Unterhitze
Tempera-
Ebene
tur (°C)
190
1
190
1
190
2
200 - 210
1
200
3
Ober-/Unterhitze
Tempera-
Ebene
tur (°C)
200
2
200
2
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Tempera-
Ebene
tur (°C)
160
2 (links
und
rechts)
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Tempera-
Ebene
tur (°C)
190
1
180
1
180
2 (2 und 4) 25 - 40
200 - 210
1
190
3
Heißluft mit Ring-
heizkörper
Tempera-
Ebene
tur (°C)
180
2
175
2
Dauer
Bemer-
(Min.)
kungen
50 - 60
In einer
Kuchen-
form (20
cm)
Dauer
Bemer-
(Min.)
kungen
60 - 70
1 - 2
Stück, 500
g pro
Stück
30 - 45
In einer
Brotform
6 - 8
Brötchen
auf einem
Backblech
10 - 20
Backblech
oder tiefes
Blech
10 - 20
Auf dem
Backblech
Dauer
Bemer-
(Min.)
kungen
40 - 50
In einer
Auflauf-
form
45 - 60
In einer
Auflauf-
form
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