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Funzione cottura
6.4 Funzioni speciali
Funzione cottura
Cottura finale
Cottura ecoventilata
ECO grill
Cibi congelati
Grill
Grill rapido
Doppio grill ventilato
Pane
Gratinato
Lievitazione pasta
Scaldapiatti
Marmellate/Conserve
Applicazione
Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-
vare gli alimenti.
Per risparmiare energia durante la cottura di cibi
asciutti. Anche per cucinare cibi asciutti in teglie
o su una posizione della griglia. Questa funzione
è stata usata per definire la classe energetica
conformemente alla normativa EN50304.
Le funzioni ECO permettono di ottimizzare il
consumo di energia durante la cottura. Come
prima cosa, è necessario impostare il tempo di
cottura. Per ulteriori informazioni sulle imposta-
zioni consigliate, consultare le tabelle di cottura
con la funzione equivalente.
Per rendere croccanti i cibi confezionati, come
ad esempio patatine fritte, croquette, involtini
primavera.
Per grigliare cibi sottili e tostare il pane.
Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in
grandi quantità e per tostare il pane.
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su
una sola posizione della griglia. Anche per grati-
nare e dorare.
Applicazione
Per cuocere il pane.
Per pietanze al forno come la lasagna o le patate
gratinate. Anche per gratinare e dorare.
Per controllare la lievitazione della pasta prima
della cottura.
Per preriscaldare il piatto da servire.
Per preparare conserve di verdura, ad esempio
sottaceti.