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Pane e pizza
Alimenti
Pane bian-
1)
co
Pane di
segale
1)
Panini
1)
Pizza
1)
Scones
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Flan
Alimenti
Flan di
pasta
Flan di ver-
dure
1)
Quiche
1)
Lasagne
Cannello-
1)
ni
1) Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Cottura tradizionale
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
190
1
190
1
190
2
200 - 210
1
200
3
Cottura tradizionale
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Cottura ventilata
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
190
1
180
1
180
2 (2 e 4)
200 - 210
1
190
3
Cottura ventilata
Tempera-
Posizione
tura (°C)
della gri-
glia
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Tempo
Commen-
(min.)
ti
60 - 70
1 - 2 pezzi,
ciascuno
da 500 g
30 - 45
In uno
stampo
per il pane
25 - 40
6 - 8 pani-
ni in una
lamiera
dolci
10 - 20
In una
lamiera
dolci o in
una lec-
carda
10 - 20
In una
lamiera
dolci
Tempo
Commen-
(min.)
ti
40 - 50
In uno
stampo
45 - 60
In uno
stampo
50 - 60
In uno
stampo
25 - 40
In uno
stampo
25 - 40
In uno
stampo
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