Backen Auf Mehreren Ebenen - Küppersbusch EEBD6750.0J Benutzerhandbuch

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Backen auf mehreren Ebenen

Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Speise
Windbeutel/
Eclairs
Streuselkuchen,
trocken
1) Backofen vorheizen.
Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen
Speise
Mürbeteig-
Plätzchen
Short bread/
Mürbeteigge-
bäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätz-
chen
Eiweißgebäck,
Baiser
Makronen
Hefekleinge-
bäck
Blätterteigge-
bäck
Brötchen
Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
1) Backofen vorheizen.
Bio-Garen
Benutzen Sie diese Funktion zum Garen
magerer, zarter Fleisch- und Fischstücke
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
25 - 45
1)
160 - 180
150 - 160 30 - 45
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
150 - 160 20 - 40
140 25 - 45
160 - 170 25 - 40
80 - 100 130 - 170
100 - 120 40 - 80
160 - 170 30 - 60
30 - 50
1)
170 - 180
180 20 - 30
23 - 40
1)
150
Ebene
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
Ebene
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
mit Kerntemperaturen von bis zu 65 °C. Die
Funktion eignet sich nicht für Rezepte wie
Schmorbraten oder fettigen
Schweinebraten. Sie können den KT
3 Ebenen
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3 Ebenen
1 / 3 / 5
1 / 3 / 5
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