Aufläufe Und Überbackenes; Feuchte Heißluft - Küppersbusch EEBD6750.0J Benutzerhandbuch

Speise
Small cakes /
Törtchen (20
Stück pro
Blech)
1) Backofen vorheizen.
Aufläufe und Überbackenes
Speise
Nudelauflauf
Lasagne
1)
Gemüsegratin
Überbackene
Baguettes
Süße Aufläufe
Fischaufläufe
Gefülltes Ge-
müse
1) Backofen vorheizen.
Feuchte Heißluft
Speise
Lebensmittel
Nudelauflauf
Lasagne
Kartoffelgratin
Süßer Auflauf
Gugelhupf oder Brioche
Hefezopf/Hefekranz
Streuselkuchen (trocken)
Hefekleingebäck
Funktion Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhi-
170
tze
Funktion Temperatur
(°C)
Ober-/Unterhi- 180 - 200
tze
Ober-/Unterhi- 180 - 200
tze
Heißluftgrillen 160 - 170
Heißluft mit 160 - 170
Ringheizkörper
Ober-/Unterhi- 180 - 200
tze
Ober-/Unterhi- 180 - 200
tze
Heißluft mit 160 - 170
Ringheizkörper
Temperatur
(°C)
180 - 200
180 - 200
190 - 210
180 - 200
160 - 170
170 - 190
160 - 170
160 - 170
Dauer (Min.)
20 - 30
1)
Dauer (Min.)
45 - 60
25 - 40
15 - 30
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 60
45 - 60
55 - 80
45 - 60
50 - 70
40 - 50
20 - 40
20 - 40
33
Ebene
3
Ebene
1
1
1
1
1
1
1
Ebene
2
2
2
2
1
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2