Werbung
Bestimmtes Kochgeschirr mit ho-
hem Eisen- und Bleigehalt ist für die
Verwendung in Mikrowellenöfen
nicht geeignet. Vergewissern Sie
sich, ob Ihre Behälter mikrowellen-
geeignet sind.
Kochgefäße
Mikrowelle
Hitzebeständiges
Ja
Glas
Wärmedurchlässiges
Nein
Glas
Hitzebeständige Kera-
Ja
mik
Mikrowellengeeignete
Ja
Kunststoffplatte
Küchenpapier
Ja
Metalltablett
Nein
Metallgitter
Nein
Aluminium-Folie & Fo-
Nein
lienbehälter
Platzierung der Speisen
• Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie
die Speisen gleichmäßig auf dem Behäl-
ter verteilen. Diese Methode kann auf vie-
le Arten mit zufriedenstellenden Ergeb-
nissen angewendet werden.
• Sie können große Mengen ähnlicher Le-
bensmittel (z.B. Kartoffeln) zusammen
garen. Sie garen besser, wenn Sie sie in
gleichmäßig verteilten Kreisen in den
Ofen schieben. Achten Sie darauf, dass
sich die Stücke nicht überlappen.
• Wenn Sie Gerichte unterschiedlicher
Form und Dicke garen, legen Sie die di-
ckeren Teile in die Mitte des Blechs, da
die Mikrowellen stärker auf die äußeren
Schichten dieser Lebensmittel einwirken.
Daher werden sie schneller gar.
• Legen Sie Fisch und andere ungleichmä-
ßige Lebensmittel mit dem Schwanz an
den Rand des Tabletts.
• Dünn geschnittene Fleischstücke können
Sie übereinander stapeln. Dickere Teile
wie Würste und Fleischstücke sollten ne-
beneinander gelegt werden.
• Erwärmen Sie die Brühe und die Soßen in
einem anderen Teller. Schmale und tiefe
Teller sind für diese Aufgabe besser ge-
Grill
Ober-/Unterhitze
Ja
Ja
Nein
Nein
Ja
Ja
Nein
Nein
Nein
Nein
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
eignet als breite und flache Teller. Wenn
Sie Brühe, Soße oder Suppe erhitzen, soll-
ten die Behälter nicht mehr als zwei Drit-
tel voll sein.
• Wenn Sie den ganzen Fisch kochen, ste-
chen Sie Löcher hinein, damit die Haut
nicht aufplatzt.
• Wenn Sie Stretchfolie, Tüten oder Back-
papier verwenden, stechen Sie Löcher
hinein oder lassen Sie eine Öffnung, da-
mit der Dampf entweichen kann.
• Kleine Lebensmittelstücke garen schnel-
ler als große, gleichmäßige Stücke
schneller als ungleichmäßige. Die besten
Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihre
Speisen in gleich große Portionen schnei-
den.
Höhe der Speisen
• Sehr dicke Speisen (in der Regel Braten)
garen schneller am Boden. Das bedeutet,
dass Sie sie möglicherweise mehrmals
wenden müssen.
• Dicke oder dichte Teile können höher
platziert werden, damit die Mikrowellen
auch auf den unteren und mittleren Teil
des Stücks einwirken können.
DE / 95
EN
DE
Kombinierter Modus
Ja
Nein
Ja
Nein
Nein
Nein
Nein
Nein
Werbung
