Fleisch - Bauknecht ECTM 8145 Gebrauchsanweisung

Diese Funktion eignet sich zum Garen von Speisen, die in der folgenden Tabelle aufgeführt sind.
Lebensmittel
Rösten

FLEISCH

(Gedünstet) Hotdog
Hackbraten
36
HILFSMODUS
FLEISCH
Garzeit
Rindfleisch 40 - 60 Min.
Schweinefleisch 60 - 80 Min.
Lamm 1 - 1½ Stunde
Kalb 50 - 70 Min.
10 - 15 Min.
35 - 45 Min.
Zubehör
Ofenrost auf Stufe 2,
Back-/Tropfeinsatz auf
Stufe 1
Dampfeinsatz
auf Stufe 3, Back-/
Tropfeinsatz auf Stufe 1
Ofenrost auf Stufe 2
Tipps
Den Braten würzen
und bei Bedarf ein
Fleischthermometer
einstechen. Den Braten
auf den Ofenrost legen.
In einer Schicht in den
Dampfeinsatz legen.
Hackbratenmischung
gemäss Lieblingsrezept
zubereiten und einen
Laib daraus formen.
Das hitzebeständige
Geschirr auf den
Ofenrost stellen.