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Bauknecht SLD 8360 Bedienungsanleitung
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Bauknecht SLD 8360 Bedienungsanleitung

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Dampfgarer
ST 7305 / SLD 8360
Bedienungsanleitung

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Verwandte Anleitungen für Bauknecht SLD 8360

Inhaltszusammenfassung für Bauknecht SLD 8360

  • Seite 1 Dampfgarer ST 7305 / SLD 8360 Bedienungsanleitung...
  • Seite 2 Kennzeichnet nützliche Anwenderhinweise. Gültigkeitsbereich Die Modellnummer entspricht den ersten 3 Ziffern auf dem Typenschild. Die- se Bedienungsanleitung gilt für die Modelle: Modell-Nr. Masssystem ST 7305 55-381 SLD 8360 60-381 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © Bauknecht AG, CH-5600 Lenzburg, 2009...

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Sicherheitshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme ..... . . Bestimmungsgemässe Verwendung ....Bei Kindern im Haushalt .
  • Seite 4 … Inhalt Betriebsarten Einstelltipps Optimaler Gebrauch ......37 Gartabellen ........38 Tipps und Tricks Energie sparen .

  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Das Gerät entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den einschlägigen Sicherheitsvorschriften. Um Schäden und Unfälle zu vermeiden, ist jedoch ein sachgemässer Umgang mit dem Gerät Voraussetzung. Bitte beachten Sie die Hinweise in dieser Bedienungsanleitung. Gemäss IEC 60335-1 gilt vorschriftsgemäss: Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori- schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkennt- nis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, dürfen dieses...

  • Seite 6: Bestimmungsgemässe Verwendung

    … Sicherheitshinweise Bestimmungsgemässe Verwendung Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haf- tung für eventuelle Schäden übernommen werden. Benutzen Sie das Gerät niemals zum Trocknen von Tieren, Textilien und Papier! Nicht zur Beheizung oder Befeuchtung eines Raumes verwenden.

  • Seite 7: Bei Kindern Im Haushalt

    … Sicherheitshinweise Bei Kindern im Haushalt Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt, die Kenntnis vom Inhalt dieser Bedienungsanleitung haben. Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Elektrogeräten entstehen, oft nicht erkennen.
  • Seite 8 … Sicherheitshinweise Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird beim Betrieb sehr heiss. Beim Dämpfen und Garen entsteht Hitze. Die Gerätetür, insbesondere das Glas, wird heiss. Verbrennungsgefahr, nicht berühren, Kinder fern halten! Das aufgeheizte Gerät bleibt nach dem Ausschalten noch längere Zeit heiss und kühlt nur langsam auf Raumtemperatur ab.
  • Seite 9 … Sicherheitshinweise Vorsicht, Verletzungsgefahr! Achten Sie darauf, dass niemand mit den Fingern in die Türscharniere greift. Beim Bewegen der Gerätetür besteht sonst Verletzungsgefahr. Be- sonders bei Anwesenheit von Kindern ist Vorsicht geboten. Lassen Sie die Gerätetür nur in Raststellung offen. Bei geöffneter Gerätetür besteht Stolper- und Quetschgefahr! Setzen oder stützen Sie sich nicht auf die Gerätetür und benutzen Sie diese nicht als Abstellfläche.

  • Seite 10: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Aufbau Bedienungs- und Anzeigeelemente Türgriff Gerätetür...

  • Seite 11: Bedienungs- Und Anzeigeelemente

    … Gerätebeschreibung Bedienungs- und Anzeigeelemente Tasten Uhrzeit, Einschaltdauer, Betriebsart Ausschaltzeit Timer Einstellknopf Anzeige Temperatur Sie erscheint während 3 Sekunden beim Wählen der Betriebsart. Uhrzeit, Einschaltdauer, Ausschaltzeit, Timer usw. Symbole Timer Ausschaltzeit Einschaltdauer Uhrzeit Betriebsarten...

  • Seite 12: Garraum

    … Gerätebeschreibung Garraum Es darf keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden gelegt werden. Gerätetür Entlüftungsschlitz Türdichtung Fach für Wasserbehälter Rändelmutter Auflagen Garraumtemperaturfühler Dampfeintritt Klimasensor...

  • Seite 13: Zubehör

    … Gerätebeschreibung Zubehör Edelstahlblech Es dient als Auffangschale in Verbindung mit dem gelochten Garbehälter. Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im Edelstahlblech verursacht sichtbare Beschädigungen. Garbehälter gelocht Zum Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemü- se, Fleisch und Fisch Als Auflage für Flanförmchen, Sterilisiergläser usw. Zum Entsaften von Beeren, Früchten usw.
  • Seite 14 … Gerätebeschreibung Nachfolgendes Zubehör ist nicht im Lieferumfang enthalten. Gitterrost Auflage für verschiedene Formen Terrinenformen mit Deckel Für die Zubereitung von Gemüse-, Fisch- und Fleischterrinen Für Glace, Parfait oder andere Süssspeisen Erhältlich in zwei verschiedenen Ausführungen Porzellanformen Für die Zubereitung von verschiedenen Gerichten wie Polenta, Risotto usw.
  • Seite 15 … Gerätebeschreibung Garbehälter gelocht Zum Garen von frischem oder tiefgekühltem Gemü- se, Fleisch und Fisch Erhältlich in zwei verschiedenen Höhen Garbehälter ungelocht mit Ausguss Zum Entsaften von Beeren, Früchten usw. Als Auffangbehälter für Kondensat von Gargut Rollauszug Zum sicheren Herausziehen von einem oder mehre- ren Blechen / Gitterrost z.

  • Seite 16: Bedienung

    Bedienung Die Betriebsart, die Einschaltdauer sowie die Ausschaltzeit, können durch ein- oder mehrmaliges Antippen der entsprechenden Taste ausgewählt werden. Das Symbol der gewählten Funktion leuchtet oder blinkt. Durch Drehen am Einstellknopf wird die Einstellung geändert. Durch Drücken auf den Einstellknopf wird die Einstellung bestätigt oder das Gerät übernimmt diese automatisch nach 10 Sekunden.

  • Seite 17: Erste Inbetriebnahme

    … Bedienung Erste Inbetriebnahme Bevor das neu installierte Gerät das erste Mal benutzt wird, bitte Folgendes ausführen: Verpackungs- und Transportmaterialien aus dem Garraum entfernen. Wenn in der Digitalanzeige blinkt, am Einstellknopf drehen, und die Uhrzeit einstellen. Durch Drücken auf den Einstellknopf kann von Stunden zu Minuten gesprungen werden.

  • Seite 18: Beispiel

    … Bedienung Beispiel Beim Dämpfen und Garen entsteht Hitze. Verbrennungsgefahr! Be- nutzen Sie Schutzhandschuhe oder Topflappen. Kinder fern halten. In den Tabellen der 'Einstelltipps' steht: Min. Broccoli 10–15 Das Edelstahlblech in Auflage 1 in den kalten Garraum schieben. Den Broccoli im gelochten Garbehälter in Auflage 2 schieben. Wasserbehälter füllen Wasserbehälter nur mit frischem, kaltem Trinkwasser füllen.

  • Seite 19: Betriebsart Wählen

    … Bedienung Betriebsart wählen Betriebsart wählen. – In der Digitalanzeige steht während 3 Sekunden – Das Symbol blinkt. Die Betriebsart kann während des Betriebes nicht geändert werden. Ausschalten Taste antippen. – Das Symbol erlischt. – Bei allen Betriebsarten kann am Ende ein Dampfabbau stattfinden. –...

  • Seite 20: Wasserbehälter Leeren

    … Bedienung Wasserbehälter leeren Das Wasser im Wasserbehälter kann heiss sein. Verbrühungsgefahr! Das Restwasser wird nach dem Ausschalten des Gerätes in den Wasserbe- hälter zurückgepumpt. Nach dem Zurückpumpen des Wassers den Wasserbehälter entnehmen, leeren und trocknen. Aus Sicherheitsgründen wird das Restwasser erst abgepumpt, wenn es die Temperatur von 80 °C unterschritten hat.

  • Seite 21: Benutzereinstellungen

    Benutzereinstellungen Sie können die Einstellungen anpassen. Einstellknopf 5 Sekunden gedrückt halten. Durch Drehen am Einstellknopf Einstellung wählen und durch Drücken bestätigen. Nach einem Stromunterbruch bleiben die Einstellungen erhalten.
  • Seite 22 … Benutzereinstellungen Mögliche Einstellungen Einstellknopf 5 Sekunden gedrückt halten. aus * Kindersicherung sichtbar * Uhrzeitanzeige nicht sichtbar laut * Signalton leise 36–50 ˚fH * Wasserhärte 16–35 ˚fH 1–15 ˚fH ˚C * Temperatureinheit ˚F 24 h * Uhrzeitformat 12 h keine Veränderung Werkeinstellungen wiederherstellen * Werkeinstellung...

  • Seite 23: Kindersicherung

    … Benutzereinstellungen Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Beim Versuch eine Betriebsart zu wählen – ertönt ein doppelter Signalton – das Antippen der Taste bleibt ohne Wirkung und – in der Digitalanzeige steht Kindersicherung ein-/ausschalten Den Einstellknopf 5 Sekunden gedrückt halten. –...

  • Seite 24: Uhrzeitanzeige

    … Benutzereinstellungen Uhrzeitanzeige In der Einstellung «nicht sichtbar» bleiben die Anzeigen bei ausgeschaltetem Gerät dunkel. Dadurch wird der Stromverbrauch minimiert. Bei eingeschalte- tem Gerät ist die Uhrzeit auf jeden Fall sichtbar. Der absolut tiefste Wert des Stromverbrauchs kann durch die Wahl der Benutzereinstellung , «Uhrzeitanzeige nicht sichtbar», er- reicht werden.

  • Seite 25: Wasserhärte

    … Benutzereinstellungen Wasserhärte Das Gerät besitzt ein System, welches automatisch den richtigen Zeitpunkt zum Entkalken anzeigt. Dieses System lässt sich für Haushalte mit weichem Wasser (auch durch eine Enthärtungsanlage) und mittlerer Wasserhärte noch optimieren, indem der passende Bereich der Wasserhärte in den Benutzer- einstellungen eingestellt wird.

  • Seite 26: Uhrfunktionen

    Uhrfunktionen Es stehen folgende Uhrfunktionen zur Verfügung: Uhrzeit Timer – dieser kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden Einschaltdauer – zeitgesteuertes Ausschalten des Gerätes Startaufschub – zeitgesteuertes Ein- und Ausschalten des Gerätes Bei ausgeschaltetem Gerät wird die Helligkeit der Uhrzeitanzeige nachts von 24 bis 6 Uhr reduziert.

  • Seite 27: Timer

    … Uhrfunktionen Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr. Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Einstellen Taste antippen. – In der Digitalanzeige blinkt – Das Symbol blinkt. Am Einstellknopf drehen und die Dauer einstellen. Die Einstellung erfolgt bis 10 Minuten in 10-Sekunden-Schritten, z.
  • Seite 28 … Uhrfunktionen Kontrollieren und ändern Taste antippen. – In der Digitalanzeige blinkt die ablaufende Restdauer. – Das Symbol blinkt. Durch Drehen am Einstellknopf kann die Dauer geändert werden. Vorzeitig ausschalten Taste 2× antippen. – In der Digitalanzeige blinkt – Das Symbol blinkt.

  • Seite 29: Einschaltdauer

    … Uhrfunktionen Einschaltdauer Ist die Einschaltdauer abgelaufen, schaltet die gewählte Betriebsart automa- tisch aus. Einstellen Gewünschte Betriebsart wählen. Den Garraum gegebenenfalls vorheizen. Das Gericht in den Garraum stellen. Taste antippen. – In der Digitalanzeige blinkt – Das Symbol blinkt. Am Einstellknopf drehen und die Dauer –...
  • Seite 30 … Uhrfunktionen Vorzeitig ausschalten Taste antippen. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der eingestellten Dauer – schaltet das Gerät automatisch aus – ertönt während einer Minute ein langer, unterbrochener Signalton – blinkt in der Digitalanzeige – blinkt das Symbol – bleiben die Einstellungen während 3 Minuten erhalten. Zum Ausschalten Taste antippen.

  • Seite 31: Startaufschub

    … Uhrfunktionen Startaufschub Der Startaufschub ist aktiv, wenn bei gewählter Betriebsart die Einschaltdauer und zusätzlich die Ausschaltzeit eingestellt ist. Das Gerät schaltet automa- tisch zum gewünschten Zeitpunkt ein und wieder aus. Leicht verderbliche Lebensmittel nicht ungekühlt lassen. Das Gericht in den Garraum stellen. Gewünschte Betriebsart wählen.
  • Seite 32 … Uhrfunktionen Ausschaltzeit einstellen Taste erneut antippen. – In der Digitalanzeige blinkt z. B. – Ausschaltzeit ohne Aufschub. – Das Symbol blinkt. Am Einstellknopf drehen und die Ausschaltzeit einstellen. Die Ausschaltzeit kann um maximal 23 Std. 59 Min. aufgeschoben werden. Ist das Uhrzeitformat gewählt, beträgt der Aufschub maximal 11 Std.
  • Seite 33 … Uhrfunktionen Vorzeitig ausschalten Taste antippen. Ausschaltzeit erreicht Nach Ablauf der eingestellten Dauer – schaltet das Gerät automatisch aus – ertönt während einer Minute ein langer, unterbrochener Signalton – blinkt in der Digitalanzeige – blinkt das Symbol – bleiben die Einstellungen während 3 Minuten erhalten. Zum Ausschalten Taste antippen.

  • Seite 34: Betriebsarten

    Betriebsarten Das Gerät verfügt über vier fest vorgegebene Garraumtemperaturen zum Dämpfen, welche nicht geändert werden können. Beachten Sie die Hinweise in den 'Einstelltipps' und unter 'Tipps und Tricks'. Durch ein- oder mehrmaliges Antippen der Taste gewünschte Garraum- temperatur wählen. Betriebsart Symbol Bereich Auflage...
  • Seite 35 … Betriebsarten Formen auf das Edelstahlblech stellen. Anwendung Beheizung Garen von Gemüse. Quellen von Reis, Getreide und Hülsenfrüchten. Garen von Fleisch Der Garraum wird mit Dampf (Schinken, Rippli oder Kasseler). beheizt. Garen von Muscheln. Das Gargut wird beim Entsaften von Früchten und Beeren. Dämpfen erhitzt bzw.

  • Seite 36: Einstelltipps

    Einstelltipps Symbolerklärung Betriebsart Garraumtemperatur sie ist abhängig von der Betriebsart und nicht änderbar. ˚C Vorheizen, bis die Garraumtemperatur erreicht ist Auflage Min. Empfohlene Dauer in Minuten Std. Empfohlene Dauer in Stunden Zubehör...

  • Seite 37: Optimaler Gebrauch

    … Einstelltipps Optimaler Gebrauch In den nachfolgenden Tabellen finden Sie verschiedene Angaben zur optima- len Nutzung.

  • Seite 38: Gartabellen

    … Einstelltipps Gartabellen Gemüse (frisch) Das Gargut in den kalten Garraum schieben. ˚C Blattspinat nein Bohnen, nein Blumenkohl ganz Blumenkohl in Röschen nein Broccoli nein Chicorée nein Dörrbohnen eingeweicht nein Fenchel zerkleinert nein Kabis zerkleinert nein Karotten zerkleinert nein Kefen nein Kohlrabi zerkleinert nein...
  • Seite 39 … Einstelltipps Min. 5–10 30–40 15–20 10–15 20–25 35–45 15–20 20–30 10–20 10–20 15–25 10–20...
  • Seite 40 … Einstelltipps ˚C Maiskolben nein Peperoni nein Randen nein Rosenkohl nein Sauerkraut roh nein Sauerkraut vorgegart nein Schwarzwurzel nein Sellerie zerkleinert nein Spargeln grün nein Spargeln weiss nein Stangensellerie nein Tomaten nein Tomaten häuten nein Topinambur nein Zucchetti zerkleinert nein...
  • Seite 41 … Einstelltipps Min. 30–45 8–13 30–90 25–30 40–70 20–30 25–35 10–20 13–17 20–25 20–25 8–12 5–10 15–35 8–12...
  • Seite 42 … Einstelltipps Kartoffeln ˚C Kartoffeln zerkleinert nein Süsskartoffeln, nein Kartoffeln ganz Beilagen ˚C Reis + Flüssigkeit nein Risotto + Flüssigkeit nein Maisgriess (Polenta) + Flüssigkeit nein Griess + Flüssigkeit nein Linsen + Flüssigkeit nein Ebly + Flüssigkeit nein Hirse + Flüssigkeit nein Kichererbsen eingeweicht + Flüssigkeit nein...
  • Seite 43 … Einstelltipps Min. 15–25 30–45 Min. 20–40 30–40 30–40 10–15 15–60 20–30 20–40 20–30...
  • Seite 44 … Einstelltipps Fleisch ˚C Siedfleisch nein Schinkli nein Rippli, Kasseler nein Saucisson, Geschnetzeltes an Sauce nein Speck, Filet (Rind, Kalb, Schwein) nein Geflügel ˚C Pouletbrüstli nein Geflügelterrine nein...
  • Seite 45 … Einstelltipps Min. 60–90 60–90 45–60 30–45 20–30 Min. 10–20 15–30...
  • Seite 46 … Einstelltipps Fisch, Meeresfrüchte ˚C Fischfilet nein Fisch ganz (Forelle, Dorade usw.) nein Thunfisch nein Muscheln nein Fischterrine nein Desserts ˚C Karamellköpfli nein Flan nein Kompott (Äpfel, Zwetschgen, Quitten usw.) nein ˚C Joghurt cremig nein Joghurt stichfest nein...
  • Seite 47 … Einstelltipps Min. 10–20 20–30 10–30 20–30 15–30 Min. 20–40 20–60 10–15 Std. 5–6 7–8...
  • Seite 48 … Einstelltipps Aufwärmen Das Gargut in den kalten Garraum schieben. ˚C Aufwärmen von Gerichten (1–2 Teller) nein Zubereiten von Fertiggerichten * – – – * Gemäss Angaben des Herstellers Auftauen ˚C Spätzli, Nudeln, Reis nein Fleisch, Geflügel, Fisch nein Babynahrung ˚C Schoppen in Glasflaschen nein...
  • Seite 49 … Einstelltipps Min. 10–20 – – Min. ca. 20 je nach Grösse Min. 4–5 5–6 4–10...
  • Seite 50 … Einstelltipps Schoppenflaschen entkeimen ˚C Schoppenflaschen entkeimen nein Anschliessend die Schoppenflaschen aus dem Garraum nehmen und über Kopf vollständig trocknen lassen. Blanchieren ˚C Gemüse (Bohnen, Erbsen usw.) nein Entsaften ˚C Früchte (Kirschen, Trauben usw.) nein Beeren (Johannis- und Brombeeren, Holunder usw.) nein...
  • Seite 51 … Einstelltipps Min. Min. ca. 5 Min. 30– max. 90 30– max. 90...
  • Seite 52 … Einstelltipps Sterilisieren, Einmachen ˚C Karotten nein Blumenkohl, Broccoli nein Bohnen * nein Pilze ** nein Äpfel, Birnen nein Aprikosen nein Pfirsiche nein Quitten nein Zwetschgen nein Kirschen nein * Vorgang 2× durchführen, dazwischen die Gläser vollständig erkalten lassen. ** Die Pilze müssen vorgekocht sein.
  • Seite 53 … Einstelltipps Min. 75–90...
  • Seite 54 … Einstelltipps Sterilisieren, Einmachen Sterilisieren im Haushalt heisst haltbar machen von Lebensmitteln in Gläsern. Im Garraum können maximal 5 Gläser gleichzeitig platziert werden. Nur vollkommen unbeschädigte Gläser mit maximal 1 Liter Fassungsver- mögen verwenden. Das Edelstahlblech in Auflage 1 schieben. Lebensmittel gleichmässig in die Gläser füllen und die Gläser gemäss An- gaben des Herstellers schliessen.

  • Seite 55: Tipps Und Tricks

    Tipps und Tricks Dämpfen Beim Dämpfen können mehrere Speisen gleichzeitig gegart werden. So können z. B. Reis oder Hülsenfrüchte gleichzeitig mit Gemüse mit ähnli- cher Gardauer zusammen energie- und geschirrsparend zubereitet werden. Getreide, z. B. Reis oder Hirse, und Hülsenfrüchte, z. B. Linsen, können mit der passenden Flüssigkeitsmenge in geeignetem Serviergeschirr direkt gegart werden.

  • Seite 56: Energie Sparen

    … Tipps und Tricks Feuchtwarme Tücher Feuchtwarme Tücher verwendet man zum angenehmen Reinigen der Hände nach dem Essen. Saubere, feuchte Frotteetücher möglichst grossflächig auf den gelochten Garbehälter legen. Folgende Einstellung wählen: ˚C Min. nein ca. 5 Energie sparen Häufiges Öffnen der Gerätetür vermeiden. So kurz wie nötig vorheizen.

  • Seite 57: Pflege Und Wartung

    Pflege und Wartung Vor der Reinigung Gerät und Zubehör abkühlen lassen. Aussenreinigung Keinesfalls scheuernde, stark saure Reinigungsmittel oder Edelstahlreini- ger verwenden. Kratzende Scheuerschwämme, Metallwatte usw. dürfen nicht verwendet werden. Diese Produkte beschädigen die Oberflächen. Verschmutzungen oder Reste von Reinigungsmitteln sofort entfernen. Die Oberflächen mit einem weichen, mit Spülwasser angefeuchteten Tuch –...

  • Seite 58: Gerätetür Reinigen

    … Pflege und Wartung Gerätetür reinigen Gerätetür mit einem weichen, mit Spülwasser angefeuchteten Tuch reini- gen. Anschliessend mit einem weichen Tuch trockenreiben. Gerätetür entfernen Vorsicht beim Entfernen und Einsetzen der Gerätetür. Sie wiegt ca. 6 kg. Verletzungsgefahr! Gerätetür ganz öffnen. An beiden Scharnieren 1 die Bügel 2 ganz nach vorne klappen.

  • Seite 59: Auflagegitter Herausnehmen

    … Pflege und Wartung Auflagegitter herausnehmen Die Rändelmutter 1 vorne am Aufla- gegitter im Gegenuhrzeigersinn lösen. Auflagegitter 2 seitlich von der Schraube wegziehen und nach vor- ne herausnehmen. Auflagegitter einsetzen Auflagegitter in die Öffnungen der Garraumrückwand einführen und auf die Schraube legen.

  • Seite 60: Garraum Reinigen

    … Pflege und Wartung Garraum reinigen Temperaturfühler beim Reinigen nicht verbiegen. Keinesfalls scheuernde Reinigungsmittel verwenden. Kratzende Scheuerschwämme, Metallwatte usw. dürfen nicht verwendet werden. Diese Produkte beschädigen die Oberfläche. Kondensat und Lebensmittel-Bestandteile müssen – nach jedem Garvor- gang mit Dampf – vollständig getrocknet bzw. entfernt werden. Verschmutzungen möglichst bei noch handwarmem Garraum feucht aus- wischen.

  • Seite 61: Entkalken

    … Pflege und Wartung Entkalken Bei jeder Dampferzeugung lagert sich, abhängig von der örtlichen Wasser- härte (d. h. vom Kalkgehalt des Wassers), Kalk im Dampferzeuger ab. Ein System im Gerät erkennt automatisch, wann ein Entkalken notwendig wird. – In der Digitalanzeige blinkt Das Entkalkungsintervall ist von der jeweiligen Wasserhärte und der Häufig- keit der Benutzung abhängig.
  • Seite 62 … Pflege und Wartung Entkalkungsmittel Durgol Swiss Steamer Das Entkalkungsmittel enthält hochwirksame Säure. Allfällige Spritzer sofort mit Wasser entfernen. Verwenden Sie zum Entkalken ausschliesslich den für die- ses Gerät entwickelten Spezial-Entkalker, welcher in der Drogerie zu kaufen ist. Dieses Mittel ermöglicht Ihnen ein professionelles und schonendes Entkalken.
  • Seite 63 … Pflege und Wartung Entkalken durchführen Das Gerät muss ausgeschaltet sein. Das Entkalken muss bei ge- schlossener Gerätetür durchgeführt werden. Verbrennungsgefahr! Ein Abbruch nach dem Start ist aus Sicherheitsgründen nicht möglich. Tasten gleichzeitig drücken. – In der Digitalanzeige blinkt – Anschliessend blinkt in der Digitalanzeige Den gesamten Inhalt des Spezial-Entkalkers unverdünnt in den Wasserbe- hälter füllen.
  • Seite 64 … Pflege und Wartung Wasserbehälter entnehmen, Wasser ausleeren und Behälter erneut mit 1,2 l kaltem Wasser füllen. Wasserbehälter wieder einschieben. – In der Digitalanzeige bleibt stehen bzw. steht Je nach Verschmutzungsgrad der ausgepumpten Flüssigkeit müssen evtl. weitere Spülgänge durchgeführt werden. –...

  • Seite 65: Störungen Selbst Beheben

    Störungen selbst beheben Nachfolgend sind Störungen aufgelistet, die nach beschriebenem Vorgang auf einfache Weise selbst behoben werden können. Falls eine andere Stö- rung angezeigt wird, oder die Störung nicht behoben werden kann, rufen Sie bitte den Service an. Bevor Sie den Service anrufen, notieren Sie sich bitte die komplette Störungsmeldung.
  • Seite 66 … Störungen selbst beheben … während des Betriebes Geräusche auftreten Mögliche Ursache Behebung Betriebsgeräusche Sie müssen nichts unternehmen. Diese Geräu- können während des sche sind normal. gesamten Betriebes auftreten (Schalt- und Pumpgeräusche). … am Garende längere Zeit kein Wasser zurückgepumpt wird Mögliche Ursache Behebung Das Wasser im...
  • Seite 67 … Störungen selbst beheben … blinkt Mögliche Ursache Behebung Der Wasserbehälter ist Wasserbehälter einsetzen. nicht eingesetzt. … blinkt Mögliche Ursache Behebung Der Wasserbehälter Wasserbehälter füllen und in das dafür enthält kein Wasser. vorgesehene Fach schieben. Beim Entkalken. Wasserwechsel nötig. … blinkt Mögliche Ursache Behebung...
  • Seite 68 … Störungen selbst beheben … blinkt Mögliche Ursache Behebung Der Verdampfer im Gerät Das Entkalken starten. ist verkalkt. … blinkt Mögliche Ursache Behebung Ungeeignetes Entkal- Erneutes Entkalken mit vorgeschriebenem kungsmittel verwendet. Entkalkungsmittel durchführen. Entkalken lief nicht Wenn die Anzeige nach mehrmaligem korrekt ab.
  • Seite 69 … Störungen selbst beheben … im Wechsel mit blinkt Mögliche Ursache Behebung Störung in der Störungsanzeige durch Antippen der Taste Stromversorgung. quittieren. Stromversorgung für ca. 1 Minute unterbrechen. Stromversorgung wieder einschalten. Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung notieren. Stromversorgung unterbrechen. Service anrufen.

  • Seite 70: Nach Einem Stromunterbruch

    … Störungen selbst beheben … steht Mögliche Ursache Behebung Während des Entkalkens Das Gerät wechselt automatisch nach einer wurde die Taste kurzen Dauer in die Spülphasen. gedrückt. Bei Anzeige Wasserbehälter mit frischem Wasser füllen. – Die Spülphase wird automatisch fortgesetzt. Das Entkalken ist in diesem Fall nicht korrekt abgelaufen und muss erneut vollständig durchgeführt werden.

  • Seite 71: Zubehör Und Ersatzteile

    Zubehör und Ersatzteile Bei Bestellungen bitte Modell-Nr. und genaue Bezeichnung angeben. Zubehör Breite × Höhe × Tiefe [mm] Edelstahlblech GN * 325 × 20 × 354 Garbehälter gelocht, GN * 325 × 40 × 354 Gitterrost 325 × 23 × 354 Garbehälter ungelocht, 325 ×...
  • Seite 72 … Zubehör und Ersatzteile Breite × Höhe × Tiefe [mm] Terrinenform halbrund 60 × 60 × 300 mit Deckel Terrinenform dreieckig 55 × 55 × 300 mit Deckel Porzellanform, 325 × 60 × 177 Porzellanform, ½ GN 325 × 60 × 265 Porzellanform, 325 ×...
  • Seite 73 … Zubehör und Ersatzteile Ersatzteile Auflagegitter links / rechts Rändelmutter Wasserbehälter...

  • Seite 74: Technische Daten

    Technische Daten Aussenabmessungen Siehe Installationsanleitung Elektrischer Anschluss Siehe Typenschild 1 Hinweis für Prüfinstitute Die Ermittlung des Nutzvolumens im Sinne von EN 60350 / EN 50304 erfolgt mit demontierten Auflagegittern. Allgemeiner Hinweis Maximale Beschickungsmenge 2 kg Standby-Sparautomatik Zur Vermeidung von unnötigem Energieverbrauch ist das Gerät mit einer Standby-Sparautomatik ausgerüstet.

  • Seite 75: Entsorgung

    Entsorgung Verpackung Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen! Sicherheit Zur Vermeidung von Unfällen durch unsachgemässe Verwendung, im Speziellen durch spielende Kinder, ist das Gerät unbenutzbar zu machen.

  • Seite 76: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Anzeige.......... 11 Einstelltipps ........36 Anzeigeelemente ......11 Elektrischer Anschluss....74 Aufbau ........... 10 Energie sparen ......56 Auflagegitter........59 Entkalken ........61 Auflagen ........12 Durchführen ......63 Auftauen ........48 Entkalkungsmittel ......62 Aufwärmen ........48 Entsaften ........50 Ausschalten ........
  • Seite 77 … Stichwortverzeichnis Kartoffeln........42 Stromunterbruch ......70 Kinder im Haushalt ......7 Symbole ........2, 11 Kindersicherung ....22, 23 Symbolerklärung......36 Klimasensor ........12 Kundendienst ........ 78 Tasten ..........11 Kundendienst-Adressen....78 Technische Daten......74 Kurzanleitung ........ 80 Temperatureinheit....22, 25 Temperaturfühler ......

  • Seite 78: Kundendienst Und Garantie

    Ihre vollständige Anschrift. Ihre Telefonnummer mit Vorwahl. Den Kundendienst erreichen Sie gemäss nachfolgenden Adressen. Kundendienst-Adressen Für die deutsche Schweiz Telefon Zentrale 062 / 888 31 31 Bauknecht AG Reparaturservice 0848 801 001 Industriestrasse 36 Ersatzteilverkauf 0848 801 005 5600 Lenzburg Reparaturservice 0848 801 003 service@bauknecht.ch...

  • Seite 79: Liebe Kundin, Lieber Kunde

    … Kundendienst und Garantie Liebe Kundin, Lieber Kunde Kennen Sie schon unser Serviceabonnement? Für eine bescheidene Jahresgebühr können Sie sich während vielen Jahren gegen allfällige Reparaturkosten versichern. Das Abonnement deckt sämtli- che Reise-, Arbeits- und Ersatzteilkosten ab. Gerne geben wir Ihnen über folgende Telefonnum- 0848 801 001 mer weitere Auskünfte: Garantie...

  • Seite 80: Kurzanleitung

    Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. Betriebsart wählen Taste so oft antippen, bis die gewünschte Betriebsart erscheint. Durch Drücken auf den Einstellknopf bestätigen. Gerät ausschalten Taste antippen. Timer einstellen Taste antippen. Durch Drehen am Einstellknopf Dauer einstellen. Bauknecht AG, Industriestrasse 36, 5600 Lenzburg J766.040-0...

Diese Anleitung auch für:

St 7305

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